Статии

Рецепти за хляб

Как да приготвим насъщния в домашни условия?

ХлябХлебчето, приготвено вкъщи по автентична рецепта, е с неповторим аромат и вкус. Хлебче, което нашите баби безброй пъти са ни приготвяли и са поставяли на изпитание сетивата ни... Домашно изпеченият, вкусен и ароматен хляб е незаменим по няколко причини, най-важната от които е, че наистина знаем какво сме сложили в него. А другото е съвсем очевидно - просто няма по-вкусно и ароматно нещо от топло,…


Замразените храни

Трябва ли да присъстват в нашето меню?

Замразените храниВсе по-голяма част от работещото население започва да се възползва от "удобството", което предлагат хипермаркетите, а именно полуфабрикатите и замразените храни. И това не е случайно -прибирайки се вкъщи след дълъг и изтощителен работен ден, много малко работещи жени биха се заловили да приготвят домашна вечеря. Но и много малко от тях биха се замислили за качеството на замразените продукти и ястия.


Има ли българинът култура на хранене?

От салфетката до манталитета и обратно

Култура на храненеВъпреки и напук на икономическата криза, преди празниците българинът напазарува като за последно, най-вече храна. Грандиозното стълпотворение и грамадните опашки в хранителните търговски вериги отново предизвикаха асоциация за гладно множество, държано дълго време в клетки без храна и вода. Както на всеки празник, българинът се наяде юнашки, пийна си кралимарковски, напразнува се в лежерен застой между дивана и телевизора... и следпразничните здравословни проблеми…


Лечебни мерки при спортни травми

Ефекти на студа и топлината

Лечебни мерки при спортни травмиСпортните травми са най-големият страх на всеки ентусиаст или активен спортист. Точно когато тренировките потръгнат добре и се наблюдават първите резултати, се появява някоя травма под формата на изкълчване, болки в ставите, мускулни спазми, разтежения и дори разкъсвания на мускули и сухожилия. Третирането на травмата и възвръщането максимално бързо в спортна форма е грижа на науката рехабилитация. Тя си служи с…


Чай от липа

Сещате ли се за нещо по-хубаво, по-ароматно и по-полезно от чаша липов чай в ранно зимно утро?

Чай от липаНяма съмнение, че липовият чай е една от най-медоносните и ароматни напитки, а липата като билка, особено богата на лечебни вещества, намира приложение както в медицината, така и в козметиката. Липата (Tilia) представлява високо до 25-30 метра дърво, силно разклонено и с гъста корона. Листата са последователни, с неправилна сърцевидна форма, с назъбени краища и дълги дръжки.


Болести, предавани по полов път

Малко повече информираност винаги е от полза

Болести, предавани по полов пътПрез последните години възрастовата граница при започването на сексуални контакти драстично спадна, обратнопропорционално на информираността относно последиците от воденето на безразборен полов живот. Според тийнейджърите днес е нормално да си на 14 години и да имаш интимни отношения със своя партньор, независимо от това дали той е постоянен или просто е надделяло любопитството ти.


Микровълновата фурна - приятел или враг в кухнята

"За" и "против" нейното използване

Микровълнова печкаНаправили сте прекрасен избор: микровълновата фурна (наричана още микровълнова печка) е добро допълнение към техниката във всяка кухня. Опознавайки я по-добре, вие ще можете да използвате пълноценно вашия нов уред за затопляне на вече приготвени ястия, за размразяване на продукти, а и за приготвяне на нови ястия. Очевидното предимство на микровълновата печка в сравнение с другите е, че тя пести време и енергия, а…


Артишок - “непознатият” зеленчук

Вкусно и здравословно удоволствие!

АртишокС вкус, наподобяващ праз лук и целина и многостранно кулинарно приложение, артишокът все по-често започва да се появява на щандовете за зеленчук редом с карфиола и брюкселското зеле. А това определено не е случайно, защото "гостът от Франция" е богат на биоактивни вещества - дотолкова, че от острите му листа може да се извлича екстракт, от който се произвеждат лекарства.


Парна баня

Истинско удоволствие за сетивата...

Парна баня

Живеем в динамичен свят, в който се редуват стрес, умора и липса на свободно време... Все по-често започваме да си задаваме въпроса какво би ни доставило удоволствие и би ни накарало да се почувстваме щастливи и отпочинали? Масаж с мед и шоколад или вана, пълна с мляко и мед? А може би джакузи или терапия с вулканични камъни на фона на успокояваща музика…


Колене и коленни връзки

Не пренебрегвайте болките в коляното!

Колене и коленни връзкиНяма съмнение, че болката в коляното е от тези, които със сигурност не бива да бъдат пренебрегвани. Причините за нейната поява са различни. Често стари травми и неизлекувани инфекциозни заболявания могат да доведат до тежки последици. Възможно е болката да бъде резултат от заболявания като артрит, ревматизъм, артроза, остеопороза и др. Редица специалисти дори изказват мнение, че намалената двигателна активност и дискомфорт…


1 / 78  1 2 3 >  Край »