Хранителни добавки

Цинк и усвояемост

Фактори, определящи усвояването на цинка от храната и хранителните добавки

Поради зачестилите въпроси, свързани с ценния за всички спортуващи минерал Цинк направихме специално допитване до нашия кореспондент в областта на биотехнологиите - Петър Петров. Този материал е от полза както за напреднали фитнес любители, така и за бодибилдинг професионалисти, стремящи се към разширяване на информираността си в областите на спортната нутриционистика и суплементирането.

Бирена мая

Как ни помагат бирените дрожди?

Маята се използва както в продукцията на тестени изделия и пивоварството, така и в спортното и здравословното хранене. Бирената мая е добавка, намираща повече общо с бирата, отколкото с готварската мая. Причина за това е, че е обработена по технология, умъртвяваща дрождите без да засяга витамините и минералите, които те съдържат, а готварската мая съдържа живи дрожди. 

Микроелементи - химичните молекули на здравето

Справочник за химичните елементи, поддържащи тялото жизнено

Традиционните мултивитамини съдържат всички десет незаменими микроелемента. В състава им обаче често отсъстват новите кандидати в за групата на поддържащите минерали. Разберете кои вещества са те, както и дали Вашите витамини Ви осигуряват адекватни дози от тях.

Макроелементите - незаменимите молекули

Справочник за химичните елементи, поддържащи живота и здравето

Това е статия справочник на най-важните за човека минерали, чийто баланс и функции поддържат човешкото здраве през годините на растеж, спортно развитие и старост. От нея можете да научите основното за функциите и източниците на тези незаменими химични елементи.

Сао Палмето (Saw Palmetto)

Плодовете на американска палма джудже предпазват простатата

Сао Палмето е подaрък от природата за всички мъже в зряла възраст, които са предразположени към нарастване размера на простатата. Макар на билката да се придават чудодейни свойства на афродизиак, научните изследвания не потвърждават това. Ефектът от нея е най-вече предпазващ и профилактичен.

Липотропни фат бърнъри

Хранителни добавки, подпомагащи изграрянето на мазнини

Липотропните вещества имат един голям плюс пред термогениците. С тях може да отслабвате дори и без да тренирате, благодарение на базовия метаболизъм на тялото. В тази си роля те поддържат и подобряват ефективността на нискокалоричните диети. Истинският им ефект обаче се усеща по време на тренировка, дори тя да е с обичайното темпо!

Tермогеници

Добавки за изгаряне на мазнини, стимулиращи ефект на усилена термогенеза

Ако се чудите има ли начин да изгубите повече килограми за фиксиран период от време, по-добре спрете. Отговорът е: "Да, благодарение на термогениците!" Това са клас добавки, които ще стимулират изгарянето на мазнини и ще Ви дадат летящ старт в кардио тренировките. Уви, приемът на термогенни формули носи някои рискове. Научете какви!

Фат блокери и карб блокери

Ползи и механизъм на действие на блокерите на мазнини и въглехидрати

Вече сте на диета от 2, 4, 10 седмици? Ужасно Ви се хапва нещо сладко, постоянно мислите за мазни пържени картофки. И тайно, ама съвсем тайно си хапвате. Може би затова диетата не е задоволителна? Забравете чувството за вина и се запознайте с карб и фат блокерите, но помнете - макар и да спасят диетата Ви, те няма да направят волята…

Омега 9 есенциални мастни киселини (Омега-9 ЕМК)

Олеинова киселина (ОК / ОА), Еруцинова киселина (ЕК / ЕО)

Може би сте чували за здравословния ефект на Средиземноморската диета? В случай, че не сте, то добре е да знаете, че богатата на зехтин храна има предпазващ сърцето ефект. Какво да правим, ако не харесваме зехтин? Това не е проблем, понеже есенциалната съставка на зехтина е част от групата на Омега 9 мастните киселини. Последните лесно могат да се…

Омега 6 есенциални мастни киселини (Омега-6 ЕМК)

Гама линоленична киселина (ГЛК / GLA), Линолеична киселина (ЛК / LA) и Арахидонова киселина (АрК / АА)

Храната в традиционната българска кухня е богата на омега 6 мастни киселини, но напоследък в България се налага бързата кухня - сандвичи, сухи закуски, пица и др. Все храни, бедни на омега 6. Рано или късно това води до дефицит, а последният е свързан с понижен имунитет и всички негативи, произтичащи от това. Друга крайност е пристрастеността към…