Статии

Ароматерапия

Магията на ароматите

Ароматерапия

Силата и неустоимото въздействие на ароматите са отдавна добре познати. Създаването на положителни емоции с помощта на благоуханията датира още от древността. С аромати са експериментирали алхимиците, използвани са при различни обреди, жриците на любовта също са си служили с тях... Ароматът на чистота и свежест, както на жилището, така и на самия човек, е в основата на всички благотворни обонятелни възприятия.


Прясно и кисело мляко

Жива вода в бутилки или скрита отрова?

Кисело и прясно мляко

Едва ли може да се намери човек, който да отрече качествата и свойствата на млякото. Прясното мляко е характерно за всички бозайници, то е началото на ново стъпало в еволюцията - грижата за потомството, изхранването му и предаване на имуностимулатори от майката.


Натурални сокове

Видове, начин на приготовление, "за" или "против"

Натурални сокове

За натурални сокове в най-чистия им вид се смятат тези течности, които се съдържат в тъканите на плодовете и зеленчуците. По естествен път в домашни условия те може да се приготвят чрез изстискване на пресни плодове и зеленчуци посредством електрическа сокоизтисквачка или саморъчно. Това са така известните на всички нас фрешове. Освен това за натурални сокове се считат още онези, които откриваме в…


Констипация (запек)

Приблизително 2% от цялата човешка популация страда от констипация

Констипация, запекКонстипацията е особено разпространено физиологично състояние при съвременния човек. По статистически данни всеки четвърти у нас страда от запек и съпътстващите го здравни проблеми - газове, хемороиди, затлъстяване, разширени вени и т.н. В Америка цифрата е 4 милиона!


Яйцата

Какво се крие зад черупката или митът за демонизирането на яйцата

ЯйцаХраната е една основна и важна част от нашето ежедневие. Освен че ни харесва да е вкусна, напоследък все по-често търсим информация за хранителната й стойност и влиянието й върху здравето на човека. Днес ще разгледаме една от основните групи храни, често оставяна на заден план и ненужно отричана - яйцата.


Слънчоглед - обожествяван, преследван и все по-консумиран

Кой не е ял от плодовете на цветето на Слънцето?

СлънчогледЛюпенето на семки открай време си е опасна краста. Модерната офис култура обаче като че започва да изкоренява този иначе нелицеприятен навик. Хубавото в случая, е че печеният слънчоглед далеч не е така полезен както суровия, така че любителите на семките ще спечелят. Истински здравословното място на слънчогледовото семе следва да е в плънката на поръсен с рибено масло зеленчуков джоб с пилешко, а не…


Треньорът, спортните цели и Вие

Няколко съвета как да намерите точния за Вас човек

Треньорът, спортните цели и ВиеТази статия е написана за фитнес новаците, средно напредналите фитнес любители, професионалистите и техните треньори. Ролята и е да изясни, да внесе ред или да напомни или за всеки го по нещо. Приятно четене!


Домати - апетитни, полезни и широко достъпни

Вкусен плод или вкусен зеленчук е доматът?

ДоматиЗамисляли ли сте се върху казуса плодове или зеленчуци са доматите? Много е просто! Ботанически доматите се класифицират като плодове, близки по устройство с ягоди, малини, къпини. Понеже нямат техният сладък вкус обаче, готвачите ги сервирали не като десерт, а като предястие със зеленчуци. Именно затова днес в кулинарията е прието те да се водят зарзават.


Китайската храна

Почти всички я обичаме, но какво ни дава тя?

Китайска хранаКитайската кухня се смята за една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Тя произлиза от различни райони на Китай и е разпространена широко в много други части на света - от Източна Азия до Северна Америка и Европа, Австралия, Южна Африка.


Царевица

Златистата лятна мания

ЦаревицаЦаревицата е сред най-любимите храни на българина, особено през летния сезон. Този златист житен дар е нагледен пример за съчетание на отлични вкусови качества и полезност за организма. Тя може да бъде и отлична целогодишна добавка към най-различни родни и чужди ястия.


1 / 52  1 2 3 >  Край »