Статии
Алфа липоева киселина
Универсалният антиоксидант
Алфа липоевата (Тиоктовата) киселина e мощен физиологичен антиоксидант. Тя е кофактор на пируват - дехидрогеназата, алфа - кетоглутарат - дехидрогеназата и други важни мултиензимни системи. Тази киселина е коензим, необходим за въглехидратния метаболизъм в биохимичните реакции на цикъла на Кребс. Спада към групата на мастните киселини.
Как да спрем кантара в посока нагоре?
5 златни правила за всекидневната диета
Изпуснахте закуска, защото се успахте? Може ли сега да я наваксате на обяд? А добра идея ли е да замените следобедната закуска с шоколадов десерт? Ами да залъжете глада с кроасан и плодов сок? "Не!" Защо ли?
Какао
Приятен вкус, съпроводен със здравословни ползи
Какао наричаме зърната на какаовото дърво или направения от тях прах. Историята на отглеждането му започва в Средна Америка. Ацтеките познавали растението от 14-ти век, когато то било свещено за тях. Тогава се гледало на какаото като подарък от бог Куатцекоатл и било много ценено. Зърната, получени от неговия плод, били ползвани не само за обредни пожертвования, а и за платежно средство.
Ряпа - от ежедневна храна към деликатес
Виждали ли сте ряпа? А опитвали ли сте я?
В миналото ряпата е била ежедневна храна, отглеждана масово навсякъде из Европа. Днес тя е изтласкана от съвременната кухня в полза на картофите, заради сравнително по-добрия добив на нишесте в състава на последните, както и по-приемливият им вкус за повечето хора. Изглежда, че ряпата ще остане в миналото, точно както книжките с приказки. Не си ли спомняте приказката за дядото, бабата и ряпата? Е…
Затлъстяване и либидо
Връзката е факт
Пониженото либидо е често състояние, засягащо голям брой хора по целия свят. То може да бъде причинено от много и различни по вид фактори - физиологични и психологически.
Батати - деликатесен зеленчук или надеждна ежедневна храна
Ако бататите не са картофи, то картофи ли са сладките картофи?
Бататите са сравнително непозната храна в рамките на източна Европа, включително и у нас. В тази статия ще прочетете повече за силните и слабите страни на този грудков зеленчук. Ще се запознаете и с особеностите на връзката между батати, картофи и сладки картофи - нещо, което определено може да Ви изненада.
Козметика за мъже
Залез или триумф на мъжествеността?
Откакто светът съществува, култът към красотата неизменно е съпътствал живота на хората. Още в далечни времена древните са използвали най-различни помади и прахове в търсене на съвършенство, доближаващо ги до боговете. Стремежът за съхраняване на красотата с течение на времето води до появата на козметични средства. В онези епохи това е било белег на опредлен социален статус - козметика била привилегия…
Картофи - диетични или не толкова?
Любимият грудков зеленчук на всички чревоугодници
Дойде моментът да почетем със статия и картофите. Тези сладки грудки се ползват с изключително лошата слава на "убийци на диети" заради лесно усвоимото си нишесте и превъзходния си вкус. Не е преувеличено да кажа, че печени, картофите се усвояват за същото време, за което се усвоява и глюкозата, но за разлика от последната при тях е далеч по-лесно да надхвърлим разумната порция въглехидрати. Сами…
Мeчо грозде (Arctostaphylos Uva-Ursi)
Враг на бактерии и токсини, но не винаги на наша страна
Без значение е, дали сте хванали инфекцията на пикочните пътища в басейн, на плажа или след приятна вечер с непознат/а, важно е да сте наясно как и кога да използвате Мечото грозде, понеже това е една колкото полезна, толкова и опасна билка. Ако пък сте атлет, който разчита на Ува Урси за обезводняване, то бъдете наясно, че да приемате екстракта повече от седем…
Пчелен прашец
Още една възможност да укрепите организма
Пчелният пращец е продукт с висока потребителска и пазарна стойност. Неговите уникални качества го правят незаменим в различни области от хранителната промишленост, медицината, козметиката и др. Прашецът се използва като хранителна добавка при подхранването на пчелите. Поради богатия си състав и изразения биологичен ефект той намира приложение и като добавка, целяща повишаване на съпротивителните сили на човешкия организъм.
Получавайте имейл бюлетин
Neda: Не мисля че е късно. Датата не е важна. Сега идва времето…
Димитър Михайлов: Напротив, догодина пак ще се чества. А пък и материалите…
D3BEP: Благодарим на Неда за инфото Наистина, чудех се дали един…
Neda: Природата определя-с прясно мляко се хранят само новородени…
D3BEP: Георги, в горния ми пост е отговора на твоят въпрос. Данните…