Статии
Прясно и кисело мляко
Жива вода в бутилки или скрита отрова?
Едва ли може да се намери човек, който да отрече качествата и свойствата на млякото. Прясното мляко е характерно за всички бозайници, то е началото на ново стъпало в еволюцията - грижата за потомството, изхранването му и предаване на имуностимулатори от майката.
Натурални сокове
Видове, начин на приготовление, "за" или "против"
За натурални сокове в най-чистия им вид се смятат тези течности, които се съдържат в тъканите на плодовете и зеленчуците. По естествен път в домашни условия те може да се приготвят чрез изстискване на пресни плодове и зеленчуци посредством електрическа сокоизтисквачка или саморъчно. Това са така известните на всички нас фрешове. Освен това за натурални сокове се считат още онези, които откриваме в…
Констипация (запек)
Приблизително 2% от цялата човешка популация страда от констипация
Констипацията е особено разпространено физиологично състояние при съвременния човек. По статистически данни всеки четвърти у нас страда от запек и съпътстващите го здравни проблеми - газове, хемороиди, затлъстяване, разширени вени и т.н. В Америка цифрата е 4 милиона!
Яйцата
Какво се крие зад черупката или митът за демонизирането на яйцата
Храната е една основна и важна част от нашето ежедневие. Освен че ни харесва да е вкусна, напоследък все по-често търсим информация за хранителната й стойност и влиянието й върху здравето на човека. Днес ще разгледаме една от основните групи храни, често оставяна на заден план и ненужно отричана - яйцата.
Слънчоглед - обожествяван, преследван и все по-консумиран
Кой не е ял от плодовете на цветето на Слънцето?
Люпенето на семки открай време си е опасна краста. Модерната офис култура обаче като че започва да изкоренява този иначе нелицеприятен навик. Хубавото в случая, е че печеният слънчоглед далеч не е така полезен както суровия, така че любителите на семките ще спечелят. Истински здравословното място на слънчогледовото семе следва да е в плънката на поръсен с рибено масло зеленчуков джоб с пилешко, а не…
Треньорът, спортните цели и Вие
Няколко съвета как да намерите точния за Вас човек
Тази статия е написана за фитнес новаците, средно напредналите фитнес любители, професионалистите и техните треньори. Ролята и е да изясни, да внесе ред или да напомни или за всеки го по нещо. Приятно четене!
Домати - апетитни, полезни и широко достъпни
Вкусен плод или вкусен зеленчук е доматът?
Замисляли ли сте се върху казуса плодове или зеленчуци са доматите? Много е просто! Ботанически доматите се класифицират като плодове, близки по устройство с ягоди, малини, къпини. Понеже нямат техният сладък вкус обаче, готвачите ги сервирали не като десерт, а като предястие със зеленчуци. Именно затова днес в кулинарията е прието те да се водят зарзават.
Китайската храна
Почти всички я обичаме, но какво ни дава тя?
Китайската кухня се смята за една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Тя произлиза от различни райони на Китай и е разпространена широко в много други части на света - от Източна Азия до Северна Америка и Европа, Австралия, Южна Африка.
Царевица
Златистата лятна мания
Царевицата е сред най-любимите храни на българина, особено през летния сезон. Този златист житен дар е нагледен пример за съчетание на отлични вкусови качества и полезност за организма. Тя може да бъде и отлична целогодишна добавка към най-различни родни и чужди ястия.
Подправките
Големият свят на малките тайни
Задоволството често грейва на лицата на хората благодарение на малките „тайни", придаващи специфичен облик на всичко, до което се докоснат. Те рядко се виждат, а присъствието им кара хората да признават, че храната е „вкусна", че питието има „невероятен" аромат, а шампоанът мирише „хубаво". Подправките са онези финални щрихи, които художникът нанася върху бялото платно и го превръща в шедьовър.
Получавайте имейл бюлетин
- Главоболие и хранене
- Тайният код в етикетите на храните
- Какво представлява GMP сертификатът?
- Цинк и усвояемост
- Аксесоарите в залата
- Гинко Билоба (Ginkgo Biloba)
- Как да се справим с подуването на стомаха?
- Интервю с Петко Живков (Чукундур)
- Спортът - надеждата за хора с ампутирани крайници
- Кардио комбо (Cardio Combo) - готови ли сте за потене?
Явор Тодоров: Да ви кажа на 15 години съм и 1.90 висок.Фитнеса изобщо не е…
petina: честита,пълна с много любов,щастие и блгоденствие да е за…
kiselina: Много полезна и актуална статия, браво!
Д-р Пеев: Д-р Димитър Пеев Здравейте приятели, депресията е четвърто…
Ива Павлина: Пак добре, че е телефон, а не дистанционно: “Кралят”…