Стерилната чистота

Ефектът на автогола

През последните години честотата на алергичните заболявания се увеличи неколкократно. Явлението е устойчиво и се наблюдава дори в екологично чисти райони. Разпространението на бронхиалната астма, алергичния дерматит и ринит се свързва с увеличената употреба на битови дезинфекционни средства.

Стерилната чистотаСъвременната битова химия, използвана за почистване на домовете, съдържа хлор, прекиси, феноли, спиртове и други компоненти, повечето от които - повърхностно активни вещества. Всички те се изпаряват и проникват в дихателните пътища. Практически всички синтетични миещи и избелващи препарати съдържат хлор, дори и на етикета да не е отбелязано. Летливото вещество се отделя в процеса на почистване, попада върху лигавиците на дихателните пътища и ги дразни. Проведени изследвания в САЩ и Канада свидетелстват, че колкото по-голяма е стерилността, заобикаляща детето на възраст под 1 година, толкова по-висок е рискът от последващо алергично заболяване.

Как става "мечешката" услуга?

При нормални условия микроорганизмите от околната среда попадат в организма в малки количества и стимулират имунната система, която произвежда защитни антитела. Именно те са отговорни за устойчивостта на организма към инфекции. Това е по своята същност своеобразна естествена ваксинация.

В стерилни условия имунитетът не се активира и стимулира поради липсата на външни дразнители и провокатори. В такъв случай всяка една, дори и лека инфекция, придобива сериозен характер. Например, организмът на едно малко дете или бебе не е научен да се съпротивлява на вредните микроби. По повърхността на човешкото тяло има около 5 000 видове различни микроорганизми, които нормално се намират там и образуват естествената защитна покривка на кожата срещу чуждите бактерии. Всекидневното използване на антисептични средства обаче лишава кожата от съпротивителните й сили. Същевременно патогенните микроорганизми могат да си изработят устойчивост към използваните антибактериални препарати.

Стерилната чистота е по-опасна

Ако ядем неизмити плодове от пазара, рискуваме да си навлечем стомашно разстройство, характеризиращо няколко вида чревни инфекции. След преболедуване в повечето случаи се изгражда траен имунитет и заболяването не се повтаря. Ако обаче лъскаме, полираме, търкаме и измиваме всичко до блясък, включително и храната си, ще боледуваме почти непрекъснато.

Излиза, че не "всички болести са от мръсотия", а че половината са от излишно престараване и натраплива мания за чистота. Елементарните хигиенни мерки са напълно достатъчни за нашето здраве. Да предприемаме поход с лозунг "Да избием микробите до крак!" преди всяко сядане на масата или разходка сред природата, е напълно погрешна стратегия.

Един интересен факт - доказано е, че човешката имунна система еволюира до качествено ново ниво именно в историческите моменти, когато хората  се заразяват масово с различни инфекции и когато върлуват епидемии. Тествани са диви мишки, като една част от тях са заразени с въшки, а останалите не и се изследва имунната система на всички животни. Според резултатите мишките, които са заразени с паразитите, имат много по-изразени и ефективни имунни реакции в сравнение с незаразените животни. Тези изводи са потвърдени и от други лабораторни опити. Животните, израснали в напълно стерилна среда, страдат от различни инфекциозни заболявания с 80% повече от тези, обитаващи нормални природни условия.

А козметиката?

Голяма част от сапуните и шампоаните променят защитния липиден слой на кожата поради алкалното си рН. Алкализирането на кожната повърхност променя нормалния й кисел филм, който е с pH 5,5. В резултат на това следва хиперактивация на мастните жлези с цел компенсация. Кожата бързо се омазнява, следва ново измиване и кръгът се затваря. Нашите баби след измиване на косата си със сапун например са я обливали с разреден лимонов сок или оцет именно с цел неутрализация. Сега е различно – повечето шампоани, душ-гелове и други подобни козметични измиващи продукти са с регулирано РН 5,5.

Някои алтернативи

  • Сода за хляб - натриевият бикарбонат е доста приемливо средство за почистване и не притежава абразивни свойства - не уврежда гланцирани и полирани повърхности. Замърсяванията се поръсват със сода, навлажняват се гъбичка и се почистват с триене. След това се изплаква с вода.
  • Водна пара -  силата на парата и високата температура почистват безвредно и ефикасно. Вече се продават пароструйки с приставки за почистване дори на пердета и килими.
  • Лимонов сок – излючително добре почиства някои петна, благодарение на естественото си избелващо действие.

И още веднъж, преди да измиете ръцете си за осми път за последния половин час:

Болестите на «чистите ръце»:

  • бронхиална астма;
  • алергична хрема;
  • алергичен ринит;
  • атопичен дерматит;
  • сенна хрема;
  • уртикария;
  • екзема.

И тук се оказва, че всяко престараване е вредно. "Прекаленият светец и Богу не е драг!" или "Умереност във всичко" – както ви харесва...

За Ива Павлина

{alt}
Ива е молекулярен биолог-микробиолог. В момента работи в сферата на клиничната микробиология - медицинска диагностика и работа с пациенти. Има интереси в областта на медицината, спорта, балансираното хранене и природосъобразен начин на живот, музика, кино, изкуства. По-специално - аеробни спортове, упражнения със собствено тегло, кардио-тренировки, танци. Привърженик на вкусната и здравословна кухня - творец, експериментатор и дегустатор. Недолюбва свръхтежките хранителни режими и тренировки.

Хареса ли ви статията?

Абонамент

Ако харесвате това, което четете тук, следете нашите публикации по удобния за вас начин:

Имейл

RSS

Twitter

Facebook

{alt}
1. Ирина Стефанова / 03.03.2010 07:20

Съгласна съм с това,че всичко трябва да е с мярка.Определено се престараваме с толкова много продукти,които са уж за защита.Мога да споря обаче за старателното миене на плодовете и зеленчуците.Едно стомашно-чревно разстройство не е болка за умиране,но виж един хепатит или разни други гадни паразити,които можем да погълнем са съвсем друго нещо и имат доста трайни последствия във времето.

{alt}
2. abracadabraabrac / 03.03.2010 16:36

не е точно така-напоследък не може да си купиш ябълка дошла чак от братски китай и да я заръфаш без да я миеш-тогава нито имунитет ,нито съвременната медицина ще ти помогне-а повечето храни се приготвят в отвратителни хигиенни условия-а за еволюцията -ок!-то свикнахме на радиация-магнитни лъчения-гмо-всякакви лабораторни вируси-дори вече ядем салам без месо-хлабз брашно-....-да и още има хора по земята

Потребителят няма аватар
3. Neda / 03.03.2010 18:23

Никъде не пише да се ядат неизмити плодове /аз поне не разбрах такова нещо/.
Идеята е, че не трябва да заливаме всичко с белина.....

{alt}
4. Ива Павлина / 04.03.2010 07:40

По-скоро лансирам версията на Неда, която сякаш най-правилно е схванала идеята на статията. Дума да не става да не се мият плодовете и зеленчуците. Като микробиолог предпочитам да не ви стряскам с обяснения защо - просто ги мийте:) Даже ще дам съвет да миете и яйцата преди употреба - една трета от тях имат салмонела по черупката отвън. Измият ли се под течаща вода - ок.

{alt}
5. Радослав Петков / 04.03.2010 07:56

Добра статия. Човешкият организъм е еволюирал предо около 40-50 хил. години, и през по-голямата част от тях е съществувал в непостредствена връзка с природата. Рязката промяна в бита от индуструиалната революция насам драстично променя крехкото равновесие на имунната система. Последствията са очевидни и до голяма степен неизбежни.
Но ако правилно съм разбрал идеята на автора - алергичните и като цяло автоимунни заболявания следва да се третират с малки дози от дразнителя, с цел тунинговане на имунната система ;) с което напълно съм съгласен

Потребителят няма аватар
6. Сребърен облак / 04.03.2010 09:55

Айде сега да не търсим под вола теле. Казано е просто и ясно: “Елементарните хигиенни мерки са напълно достатъчни за нашето здраве”, а не “яжте мръсни плодове”. На мен статията ми хареса. Само малко се постреснах, като видях след частта за козметиката, която алкализира кожата, препоръката да ползваме сода като алтернатива :) Е, сравнително бързо зацепих, че сме сменили темата :)

{alt}
7. Ива Павлина / 04.03.2010 10:04

Ако се върнете на статията, ще забележите, че содата за хляб е предложена като алтернатива за почистване, а не козметична такава!

Потребителят няма аватар
8. buba_val / 04.03.2010 10:16

Много полезна и хубава статия.Ива правилно е написала, че “Елементарните хигиенни мерки са напълно достатъчни за нашето здраве” (никъде не прочетох, че плодовете и зеленчуците не трябва да се мият). Просто не трябва да се вманиачаваме на тема “чистота”. Може би за това ромите са с по-стабилна имунна система.

Потребителят няма аватар
9. buba_val / 04.03.2010 11:19

Е, сода за хляб разтворена във вода е идеално средство дори за почистване на мазна кожа с черни точки, вместо химията “напъхана” в лосиони и кремчета!!!!

Потребителят няма аватар
10. Neda / 04.03.2010 15:53

Когато даден орган или приспособление при живите организми не се упражнява, еволюцията го отстранява.  Например, Ако не използваме редовно и достатъчно опорно-двигателния си апарат-ходене, тичане, упражнения...след известно време започват дегенеративни процеси в костите, ставите, мускулите… ако не използваме редовно мозъка.....лошо.... така е и с имунната система-ако тя постоянно няма никаква работа, след известно време дегенерира, ако изобщо е могла да се развие при малките бебета и деца, които се намират постоянно в стерилна среда.  Не става въпрос да ходим мръсни и да се храним с неизмити прлодове. Миенето с течаща вода е напълно достатъчно да отмие огромната част от микробите. Ако останат еденични /1-2/микроорганизми, това ще бъде добро упражнение за имунната защита, която като се упражнява редовно ще си остане в добра форма. Важна характеристика на всички инфекции , освен какъв е видът на микробите, е и тяхнята численост.  Колкото по-голям е броят на микробите от един и същи болестотворен вид, с които има среща организма, толкова по-голям е шансът да се стигне до изявено заболяване.
Също и постоянното пране на дрехите и ароматизиране с омекотител е много лош навик. Прахът остава в тъканите и постоянно се отделя и вдишва. Поема се и от кожата. Омекотителите са производни на нефтопродукти, които също са много вредни. Най-добрите и екологични прахове са нискофосфатните или изобщо без фосфати. Те не се пенят, перат при ниска температура, изплакват се многократно по-лесно и по-добре от тъканите на дрехите, не е нужно да се ползва омекотител....максимално екологични, доколкото е възможно да бъдат.... постоянното пране /на чисти дрехи, както правят някои хора/ води до алергии, екземи и др.
Сода за хляб не е хубаво да се слага върху лицето /и цялятя кожа/, защото драстично изменя реакцията на средата и я прави силно алкална. Това е неблагоприянто за защитният хидролипиден слой на кожата, уврежда симбионтната микрофлора и може да предизвика суха кожа, екземи и е директна покана към всякакви други несимбионтни микроорганизми.
Понякога плодовете- черешите и ябълките, ягодите и др.  са много зацапани от дъждове, различни други замърсявания от атмосферата и полето.  Сода за хляб или лимонов сок или оцет почистват много добре плодове и зеленчуци. Отстраняват и прогонват от тях всичко, каквото се е свряло-дребни безгръбначни по листата, яйца на паразити и др. подобни. Накисване за 10-20 минути и изплакване с течаща вода е достатъчно да ги освежи и почисти.
Наистина изобщо не е нужно да заливаме всичко с белина ....

Потребителят няма аватар
11. tennis mom / 04.03.2010 18:51

Днес, дъщеря ми вадеше червеи за кокошките на съседа и аз изобщо не я спрях да го прави. Библията казва, че сме направени от кал. Ако погледнем химическия състав на човека и на земята, мисля, че библията не лъже. Та , за тази прословута чистота,...аз отдавна ползвам миещата машина само с вода, горещата вода измива чиниите и без препарат. А мъжа ми все ще ми купува магнит с който да заместя праха за пране и все не го е направил. Верото задължително разредено. С една бутилка карам месеци. Още на времето, мой познат работеше в завода за веро и беше написал дисертация за това, колко е вредно, но нямаше кой да го чуе. Аз го чух обаче. Относно содата, идеална за почистване. За хлора, още в първата световна война са го ползвали като химическо оръжие и не мога да разбера, кога най-после ще спрат да дизенфекцират водата с хлор, като една от отровите за мишки е точно хлор. Японците отдавна имат начин за почистване на водата по физичен начин, само че не се прилага. Аз за малко не скандализирах колегите си, като ми предлагаха да си мия ръцете с течен сапун, дето не го мият после, аз отказах и казах, че е само поредната глупост на разни производители, дето се чудят как по-скоро да ни мумифицират… Да не говорим за разните грипове и сие. Всичко е на базата точно на слабата ни имунна система, каквото и да изкарат, ще ни хване, след като сме расли в саксия. Поздравления за статията, най-после нещо не в името на разни хапчета, прахчета и сие… И защо цитирате само Америка и Канада. Ние нямаме ли химически лаборатории? Само питам… И за салмонелата, проверете как в същност се изследват яйцата за салмонела, каква е всъщност вероятността, да избереш 100 яйца от 30 000 и да ги изследваш и да твърдиш, че са или не са заразени. салмонелата е друг мит. Тя по-скоро ще я хванеш от бутчетата на кокошката, отколкото от яйцата. Докторите ни казват това, което са ги учили. те не са изследователи, те не са преболедували всичките болести, от които ни лекуват, те, днес уви, с тая здравна каса са пласьори на медикаменти, малка част от тях са доктори по призвание. Това съм го чувала и от лекари, така, че нека не се приема лично.  Животът е прекалено кратък, за да разберем истината.

Сподели своето мнение




Извести ме за коментари след моя