Диети

Как да се справим с преяждането по празниците

Каквo с какво да ядем в празничните вечери?

Една статия, която ще "премахне" дискомфорта след преяждане при всички, които са решили да ядат на корем през идните седмици. На хората с желязна воля пък предлагам няколко трика за опазване на талията от високо калоричната народна кухня, заедно с редица вкусни рецепти!

Фитнес форма по време на празниците

Възможно ли е да съчетаем полезното с приятното?

Подготвил съм Ви няколко практически съвета за това как да съчетаете приятното изкарване на наближаващите снежни празници с поддържането на добра фитнес форма. Преди всичко обаче е важно да повярвате, че можете да го направите, стига да следвате кратък план на хранене и тренировки.

Риба Тон

Антилопите на океана

Не би било пресилено да кажа, че всеки трети обича риба тон. Поне това показват световните статистики. Причината за този факт е характерното червено и ароматно месо на туните, богато на висококачествени протеини и бедно на мазнини. Ако търсите морска алтернатива на пилешките гърди и телешкия стек за стриктната си диета, значи търсите туна!

Треска и трескоподобни риби

Как така хекът е риба треска, а мерлузата е хек, но не е риба треска?

Трескоподобните риби са пъстър колорит от постни хищни видове. Месото им е крехко, но и също така сухо. Имат нужда от допълнителен зеленчуков сос с мазнина. Съдържат ниско количество на холестерол, а маслото от черен дроб на същинската треска е сред най-богатите на витамин А животински хранителни източници. Научете още!

Скумрия - подценена и набедена

Има постни видове скумрия и то в Черно море!

Ако обичате скумрия, не бива да я пренебрегвате особено за празници. За мен скумрията е най-добра на скара. Въпреки това съм Ви приготвил десетина идеи за това как можете да хапнете от нея.

Пъстърва - царицата на речните риби

За любителите на опушени и крехко изпечени риби

В случай, че още не сте купили риба за Никулден или пък Ви сте зажадняли за качествен и вкусен източник на протеин, може би ще опитате пъстърва. В статията сме Ви приготвили интересна информация за историята, видовете и състава на пъстървовите риби. След като Ви създадем апетит, остава само да изберете рецепта.

 

По-правилният начин на отслабване

Алтернативи в стремеща към сваляне на излишните килограми

В забързания начин на живот често се стига до проблеми с наднорменото тегло. Решенията за справянето с тях изглеждат твърде трудни. Липсата на време, мотивация и като цяло нежелание за спорт подтикват хората към нездравословни опити за рязко понижаване на телесното тегло.

Ечемик и Ечемични ядки

Познати от 10 хиляди години? Защо тогава не присъства на трапезата ни?

"Храна за животни, ама друг път!" Така казах на баба си, когато не ми повярва, че ям ечемик. Обясних й също, че хората са го консумирали още преди хилядолетия. Е, тя не повярва. Оказва се, че макар ечемикът да е наследство от древни култури, днес той е дори по-подценяван и от ръжта. Чудя се кой е по-виновен: пшеницата или оризът.