Какво е казеинът?

Казеинът е основният протеин, който се намира в прясното мляко, но се предлага и като хранителна добавка. Общото му количество в един литър мляко е от 15 до 32 грама. Счита се, че казеинът е висококачествен, пълноценен протеин, защото доставя на тялото достатъчни количества от всички незаменими аминокиселини. Някои спортисти консумират казеин като "нощен протеин", под формата на хранителна добавка, защото той се усвоява много по-бавно в сравнение с някои други протеини, например суроватъчния протеин, но за сметка на това подтиска разграждането на мускулните протеини (катаболизма) по-силно, отколкото суроватъчният, тъй като осигурява на тялото по-слаб, но продължителен приток на аминокиселини в кръвта.

Хареса ли ви статията?

Етикети

Абонамент

Ако харесвате това, което четете тук, следете нашите публикации по удобния за вас начин:

Имейл

RSS

Twitter

Facebook

Потребителят няма аватар
1. gitaka188 / 29.01.2009 21:59

Един изключително важен протеин,подценяван от доста хора

{alt}
2. NAP$TER* / 15.05.2010 18:38

казеинът може ли да се приема съвместно суроватъчния протеин ?

Потребителят няма аватар
3. douche / 29.05.2010 14:18

може.аз например го приемам преди лягане, а суроватъчният със закуската,преди и след тренировка.

Сподели своето мнение




Извести ме за коментари след моя