Диетичен сладкиш с овесени ядки

 
Георги Владимиров
Фитнес ентусиаст

Вече почна да ми се повръща от тия овесени ядки с кисело мляко, за това онзи ден реших да измисля нещо вкусно, диетично и подходящо за закуска. Ето какво измъдрих след прочитане на няколко подобни рецепти. Получи се доста приятно на вкус.

Продуктите, които използвах:
250 грама овесени ядки
250-300 мл прясно мляко
2 препълнени супени лъжици мед (може да сложите и повече, аз не обичам когато е прекалено сладко)
5 грама канела
2 обелени ябълки (утре ще пробвам с банани)
100 грама стафиди или сушени плодове(нарязани на ситно)

Всичко това се разбърква в последователността, която съм написал, до получаване на хомогенна смес(хубаво да оставите овесените ядки с млякото и медта 5-10 минути да набъбне овеса). Аз го направих с помоща на кухненски робот, но може и с миксер. После се слага в предварително загрята фурна и се пече около 15-20 минути (гледайте тавата да е по-голяма, за да се получи по-тънък пласт) на 200 градуса. Аз лично оставих сместа през нощта в хладилника да стегне, пък и сутринта да го хапна топло, макар, че днес доядох останалата половина студена и разлика нямаше.

2 март 2010 17:15