Диетичен десерт от Извара

1 от 2
1

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
19.04.2005, 15:29

Тази извара си взимам в кутийка за цял ден и плюскам между основни хранения. Препоръчвам на всички които са избрали да не ядът рафинирана захар, сладко и т.н.

- Извара 500 гр (Аз си купувам “Дядо Либен” заради малко мазнини и подходяща консистенция)
- Банан 0.5
- Яблъки средноголеми - 2 бр.

Всичко това се разбива с блендер на каша.
Може да използвате само яблъки, или само банани , зависи от предпочитанията и целите ви. Пробвах и със портокали, вкусно smile Със сливи е приятно.

Подправки
+ Канела (когато плодовете които използвате са яблъки, става просто вълшебно)
или
+ Какао (аз слагам 2 ч.л. с връх) мноого е вкусно smile ако обичате вкус на шоколад
или
+ Кокосови стргт. (ще стане малко по-калорично)
или
+ Бадеми (ще стане малко по-калорично)
или
+ Сини сливи (сухи)

Приятели, обърнете внимание на този мейл който получих от Владимир Недков (Image) за сини сливи. Мерси Владо, не го знаех това за сливите!
Viki, mahnah towa sys sliwite i izwarata - ne ti go preporychwam! Sinite sliwi sydyrjat oksalowa kiselina, koqto w kombinatziq s wisokoto sydyrjanie na beltyk natowarwa dosta cherniq drob (ne sluchano mi be zabraneno da konsumiram tozi plod w protzesa na lechenie s hranene, kogqto bqh s ostrata hepatitna infektziq.

С киви и ананас за съжеление не се получава хубаво, много е кисело и семките на киви правят ястието горчиво, както и прекалено течно.

Екперементирайте smile Това ястие е прекрасен източник на белтък, колко са полезни извара и плодове вие всички знаете.

По въпроса с какао -> в магазина за кафе може да си купите натурално какао 10-15% мазно, с по-малко мазнина не съм намирала засега. Какао на Nestle и подобни съдържа захар и добавки.

Поздрави.

upd: Ако си слагате повече плодове, то десерт става доста по-калоричен и наситен със плодова захар, и вече не e чак толкова диетичен. Аз почти винаги правя само със 2 средноголеми яблъки и 0.5 банан. Ако теглото не ви е проблем смело експерементирайте! smile

Дата: 17.06.2004
Мнения: 862
От: София
19.04.2005, 17:08

Браво на теб, да ям само извара ми беше поомръзнало, непременно ще опитам да я смеся с нещата които предлагаш, мяркал съм подобни рецепти, но за канела, какао и бадеми не съм виждал, а ми звучи вкусно :D

The winners are dreamers that never gave up.

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
19.04.2005, 17:12

[quote author=“Pars”]Браво на теб, да ям само извара ми беше поомръзнало, непременно ще опитам да я смеся с нещата които предлагаш, мяркал съм подобни рецепти, но за канела, какао и бадеми не съм виждал, а ми звучи вкусно :D

наистина е много вкусно smile аз само така се научих да ям извара.
само следи да не прекаляваш плодове ако си на някаква диета де, но с тези количества които написах горе става доста сладко. Избирай по-сладки яблъки и плодове.
Ако измислиш нещо ново пиши тука smile

Avatar
Дата: 31.01.2004
Мнения: 1769
От: София
19.04.2005, 17:44

Защо не споделиш чудесната рецепта и с читателите на изданието, които не влизат често във форума? Можеш да го направиш тук!

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
19.04.2005, 18:13

[quote author=“Image”]Защо не споделиш чудесната рецепта и с читателите на изданието, които не влизат често във форума? Можеш да го направиш тук!

за тебе всичко на света smile хи-хи

Avatar
Дата: 31.01.2004
Мнения: 1769
От: София
19.04.2005, 19:04

Утре сутрин, всички читатели на изданието ще могат да се насладят на рецептата! Голямо мерси!

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
19.04.2005, 19:07

[quote author=“Image”]Утре сутрин, всички читатели на изданието ще могат да се насладят на рецептата! Голямо мерси!

ок, само че не можах да сметна точно калории и съставки, ще се опитам утре да изчисля и да постна тук изчисленията.

Avatar
Дата: 31.01.2004
Мнения: 1769
От: София
19.04.2005, 19:17

Не се притеснявай вече е изчислено smile. Утре ще видиш резултата!

Avatar
Дата: 06.04.2005
Мнения: 134
От: София
20.04.2005, 00:17

това и аз ще го пробвам smile още утре ще си го забъркам да го сърбам в работата и без друго само си клатя краката там барем нещо полезно да свърша ...
супер идея е тва 10х

I am the game, you don’t wanna play me.
I am control, there’s no way you can change me.
I am your debt, and you know you can’t pay me.
I am your pain and I know you can’t take me.

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
20.04.2005, 00:26

[quote author=“tory_”]това и аз ще го пробвам smile още утре ще си го забъркам да го сърбам в работата и без друго само си клатя краката там барем нещо полезно да свърша ...
супер идея е тва 10х

пиши после дали се получило и дали ти харесва smile

Avatar
Дата: 31.01.2005
Мнения: 698
20.04.2005, 00:27

а който няма блендер увисва,така ли http://smilies.sofrayt.com/%5E/q/bawling.gif

RESPECT!

Avatar
Дата: 06.04.2005
Мнения: 134
От: София
20.04.2005, 01:08

[quote author=“freakster”]а който няма блендер увисва,така ли http://smilies.sofrayt.com/%5E/q/bawling.gif

какво е блендер  :shock:  с пасатор не става ли?

I am the game, you don’t wanna play me.
I am control, there’s no way you can change me.
I am your debt, and you know you can’t pay me.
I am your pain and I know you can’t take me.

Avatar
Дата: 07.03.2005
Мнения: 1160
20.04.2005, 01:23

10x много е яка тая рецепта :D

Life: Somebody to hate & somebody to love!

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
20.04.2005, 12:41

[quote author=“freakster”]а който няма блендер увисва,така ли http://smilies.sofrayt.com/%5E/q/bawling.gif

не съвсем не увисва!
аз преди да купя блендер стържих плодове на дребно ренде. Малко по-дълго става и не се получава самата смес равномерно разбъркана, но също е доста вкусно! Пробвай!

p.s. аз си купих наскоро блендер за 19.00 (даже п-малко не помня точно цената) на пиротска. може да намериш и по-евтино  8)

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
20.04.2005, 12:43

[quote author=“tory_”][quote author=“freakster”]а който няма блендер увисва,така ли http://smilies.sofrayt.com/%5E/q/bawling.gif

какво е блендер  :shock:  с пасатор не става ли?

да, едно и същотот е smile

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
20.04.2005, 12:44

[quote author=“liebeskummer”]10x много е яка тая рецепта :D

enjoy!!  LOL

Avatar
Дата: 31.01.2005
Мнения: 698
20.04.2005, 12:52

я ми поразяснете малко нещата,щото хич не ме бива за готвач,да кажем че сипна всичко в една купа и пасирам,ябълките трябва ли да са настъргани,на парчета направо цели да ги слагам  :?:

RESPECT!

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
20.04.2005, 13:22

[quote author=“freakster”]я ми поразяснете малко нещата,щото хич не ме бива за готвач,да кажем че сипна всичко в една купа и пасирам,ябълките трябва ли да са настъргани,на парчета направо цели да ги слагам  :?:

хихи не smile
ако готвиш със блендер (пасатор):
- нарязваш 2,5 бр. яблъки (и/или други плодове) на парченца и ги пасираш със блендер, правиш ги на каша. като за бебенца дето нямат зъбки.
- после в купата с тази плодова смес слагаш 500гр. извара, хващаш блендер и пасираш и смесваш цялата тази манжа smile Докато няма да стане като пюре, еднообразно и добре разбъркано.
- избираш си каква подправка искаш да добавиш и си я слагаш във тази смес. разбъркваш с лъжица.
- ядеш и се радваш на живота smile

ако готвиш със ренде:
- настъргваш 2,5 бр. яблъки (и/или други плодове) на дребно ренде, правиш смес като за бебенца дето нямат зъбки.
- после в купата с тази плодова смес слагаш 500гр. извара, и супердобре разбъркваш с лъжица. Докато няма да стане като пюре, еднообразно и добре разбъркано.
- избираш си каква подправка искаш да добавиш и си я слагаш във тази смес. разбъркваш с лъжица.

аз когато добавям ядки ги нарязвам с нож, а не ги правя на прах, щото е адски приятно понякога да ти попадне нещо в устата което да дъвчеш smile

Вчера си слагаш сушени ягоди, супер вкусно е!

И сега последно цветно съобщение. Ако си слагате повече плодове, то десерт става доста по-калоричен и наситен със плодова захар, и вече не чак толкова диетичен. Аз почти винаги правя само със 2 средноголеми яблъки и 0.5 банан. Ако теглото не ви е проблем смело експерементирайте! smile

Avatar
Дата: 31.01.2005
Мнения: 698
20.04.2005, 20:11

мм,всичко това е много хубаво,ще пробвам,мисля да си направя с ябълки,извара и канела,дали ще стане добре?А, и ябълките на колко големи парчета да ги режа,и с корите ли да ги пасирам,щото имам едни ябълки дет корите са им като на кестен

RESPECT!

Avatar
Дата: 10.10.2004
Мнения: 53
20.04.2005, 20:23

[quote author=“freakster”]мм,всичко това е много хубаво,ще пробвам,мисля да си направя с ябълки,извара и канела,дали ще стане добре?А, и ябълките на колко големи парчета да ги режа,и с корите ли да ги пасирам,щото имам едни ябълки дет корите са им като на кестен

ми аз ги нарязвам на кубчета, някаде 2х2см са, и правя с кора. в кора има много полезни неща. тя не се смила на каша а става на парчета. но ако не ядеш кора то можеби пасирай си яблъки без кора. аз обичам с кора.

с канела и яблъки става много добре, като домашен пай, поне на мене това ми напомня smile

избирай си сладки яблъки, обикновено са червени или жълти, питай в магазина какви са им сладките. зелените не стават, дават кисело, а извара с кисело е направо буееее..

smile

Avatar
Дата: 06.04.2005
Мнения: 134
От: София
21.04.2005, 00:31

значи току що си забърках версията с бабълките и канелата и ... стана просто фантасмагорично  :D много е вкусно, аз добавих и захарин да ми е по-сладко и бих сложила и орехчета ам нямаше  :?  а щеше да стане още по-добре ...
определено канелата играе основна роля в цялостното впечатление, вкарва едни такива нюанси едва доловими, но решаващи за вкуса  8)  препоръчвам на всички да го опитат

I am the game, you don’t wanna play me.
I am control, there’s no way you can change me.
I am your debt, and you know you can’t pay me.
I am your pain and I know you can’t take me.

Avatar
Дата: 31.01.2004
Мнения: 1769
От: София
21.04.2005, 04:45

Не ти препоръчвам добавянето на захарин. Не случайно захарина е забранен за употреба и влагане в храни в САЩ. Установи се канцерогенността на въпросното вещество след термична обработка. Макар и това ястие да не подлежи на такава, по-добре използвай кафява захар, фруктоза, мелеса, петмез или полиоли (плодови алкохоли - сорбитол, малитол бла-бла...  raspberry )

Avatar
Дата: 06.04.2005
Мнения: 134
От: София
21.04.2005, 23:56

от къде се купуват тия неща? само за петмез не ми спомянавай, че ще драйфам  :x какво значи канцарогенен? ще ми повреди ли някой орган тъй да се каже  LOL  аз го ползвам от години и проблем с него не съм видяла ...

I am the game, you don’t wanna play me.
I am control, there’s no way you can change me.
I am your debt, and you know you can’t pay me.
I am your pain and I know you can’t take me.

Avatar
Дата: 07.03.2005
Мнения: 1160
22.04.2005, 00:06

канцерогенен значи че може да получиш ракови образувания от него тоест да се разболееш от рак
а дали е голяма опасността , ми не мога да кажа

Life: Somebody to hate & somebody to love!

Avatar
Дата: 31.01.2005
Мнения: 698
22.04.2005, 00:08

[quote author=“liebeskummer”]канцерогенен значи че може да получиш ракови образувания

и то злокачествени

RESPECT!

Avatar
Дата: 26.05.2005
Мнения: 93
От: Пловдив
12.09.2006, 01:24

Рецептата е много яка и вкусна. Също така към десерта може да се добавят 50г стафиди и става още по-вкусно.

Аз съм гъзар и пиша на кирилица! А ти?

Avatar
Дата: 08.08.2006
Мнения: 195
От: Бургас
12.09.2006, 01:34

абе това не става ли към кило и половина
готов продукт

за един ден ли го изявате

Аз вече знам какво искам

Avatar
Дата: 26.06.2006
Мнения: 283
12.09.2006, 03:27

кой ти е казал да го ядеш наведнъж???
следиш си калории и всичко и по колкото
не е дале4 от акъла да си направиш и по-малка ДОЗИ4КА  LOL
4е тая извара мн бързо се разваля

Avatar
Дата: 08.08.2006
Мнения: 195
От: Бургас
13.09.2006, 13:41

кое се разваля много бъррзо
така приготвената извара или по принцип изварата

и какво занчи банан 0.5
половин банан или половин кило банани

снощи е пробвах
и стана наистина добре
само че с 2 банана
400 гр извара и 4 малки ябълки

с един банан остана доста сухо
стоеше на трохи

Аз вече знам какво искам

Avatar
Дата: 26.06.2006
Мнения: 283
13.09.2006, 15:43

представяш ли си как е половин кило банани!!!!!
естествено, че е половин банан

не съм го готвила тоя десерт, ама съм си купувала два пъти извара дедо либен разфасовка половин кило, която естествено за 3 днине можах да изям, а на 3тия ден се вкисна, макар че срока и на годност беше около седмица, ама може би след като се отвори и се сговнясва

Avatar
Дата: 08.08.2006
Мнения: 195
От: Бургас
14.09.2006, 14:24

ами половин кило банани са към 2-3 банана

аз го забърках с 2 банана
и на 3тия ден го до изядох
но определно е кофти такова количество
трябва да се прави 2 пъти по малко количество

с половин бабан става на трохи
трябва да му слажиш тогва мляко малко
или вода да стане като крем

иначе е страхотен десерт
много свеж и изнендаващо добре за извара

Аз вече знам какво искам

1 от 2
1