Супа “Актив”

• 2 бр. средно големи картофа (около 200 гр.)
• 1/8 част средно голяма зелка (около 200-300 гр.)
• 2 бр. яйца
• 1 бр. морков
• 25 гр. ориз
• 2 бр. глави лук
• 100 гр. кисело мляко
• 1 ч.л. сол (може и морска)
• коприва
• чубрица

По желание може да се добави:

• спанак
• грах
• целина
• магданоз
• соев сос

Зеленчуците се нарязват на едро и се слагат в трилитрова тенджера, която се пълни с вода, след което се слага да ври на умерен огън за около 20-30 минути. Познава се кога е станала по морковите - трябва да са омекнали. Подправките се слагат в последните 5 минути, а застройката от яйцата и киселото мляко се добавят, когато котлона се изключи и супата е още вряла. Предоставил: Joro на 06.01.2005 г.

Коментар на Автора: "Изключтително вкусно ястие, което зарежда с енергия и благоприятства храносмилателната система. Употребява се при орелефяване, понеже е изключтително диетична и зарежда с енергия, допълнително, че "мами" стомаха, като го засища. Енергията се дължи на витамините. Консумира се топла или гореща."

Коментар на редактора:
Ястието има ниско съдържание на хранителни вещества - белтци, мазнини и въглехидрати. Може да се консумира по всяко време на деня от атлети с бърз, бавен или умерен метаболизъм. Важно е да се отбележи, че това не е основно ястие и не бива да разчитаме само на него, особено ако се занимаваме със спорт.

Време за приготвяне	Грамаж на порцията	Белтъчини	Въглехидрати	Мазнини	Ккал
45 мин.	3000	16	65	17	517

Моля, дайте своя глас и оценете публикацията, ако Ви е харесала.

Имейл бюлетин

Получавайте имейл известие винаги, когато публикуваме нов материал за Вас. Освен това периодично ще Ви информираме за всичко интересно от света на здравословния начин на живот.

Имейл

При въвеждане на Вашия имейл адрес ще е необходимо да активирате абонамента си чрез писмото, което ще Ви изпратим. Услугата достига до Вас чрез Feedburner.

Влезте в акаунта си или си направете такъв за минута, ако желаете да споделите своето мнение.