Супа от тиквички с ориз

• 100 гр. тиквички
• 30 гр. ориз
• 30 гр. морков
• 1/2 бр. белтък
• 1 ч.л. зехтин
• 2 с.л. кисело краве мляко
• сол на вкус (може и морска)
• 1-2 стръка магданоз

Тиквичките се измиват и нарязват в малка тенджера. В нея се настърват морковите, долива се 500 мл. вода, добавя се почистения и измит ориз. Смества ври 15-20 мин, след което в нея се добавя белтъка и киселото мляко за застройка, непосредствено преди сервиране в нея се изсипва измития и ситно нарязан магданоз. Ястието има ниско съдържание на белтък и мазнини и умерено съдържание на въглехидрати. Може да се консумира по всяко време на деня от атлети с бърз, умерен тип метаболизъм и през първата половина на деня от атлети с бавен тип метаболизъм. Важно е да се отбележи, че това не е основно ястие и не бива да разчита само на него, особено при системни спортни занимания от странана консумиращия го атлет. Подходящо е за съпътстащо ястие.

Време за приготвяне	Грамаж на порцията	Белтъчини	Въглехидрати	Мазнини	Ккал
20 мин.	500	3	18	6	318

Моля, дайте своя глас и оценете публикацията, ако Ви е харесала.

Имейл бюлетин

Получавайте имейл известие винаги, когато публикуваме нов материал за Вас. Освен това периодично ще Ви информираме за всичко интересно от света на здравословния начин на живот.

Имейл

При въвеждане на Вашия имейл адрес ще е необходимо да активирате абонамента си чрез писмото, което ще Ви изпратим. Услугата достига до Вас чрез Feedburner.

Влезте в акаунта си или си направете такъв за минута, ако желаете да споделите своето мнение.