лешници

Маслена салата от краставици, авокадо и лешници

Ястието има ниско съдържание на белтък, който има непълноценен аминокиселинен състав. Количеството на въглехидрати е в изключително ниски количества. Съдържанието на фибри е близо 2% от теглото на порцията. Има умерена стойност на засищане. Подходящо е за гарнитура на сухи меса, сухи риби и млечни изделия.

Лешници

Защо и как лешникът е полезен не само като мезе

Лешниците са сред най-любимите ядки на съвременния човек, само където ги обичаме обелени, здраво осолени и по възможност препечени. Освен като гарнитура на алкохола обаче, тези дървесни дарове имат и други приложения, от които всички с лекота можем да се възползваме. Научете къде може да добавите лешници!