мекотели

Калмари - деликатес от дълбините

Нискокалорични изкушения

Калмарите са вкусна и нискокалорична храна, която е добър източник на протеини и се комбинира чудесно със зеленчукови блюда. В случай че досега не сте опитвали калмари на скара, най-добре е да им отделите мъничко внимание. Освен че се приготвят бързо и лесно, те имат много ниско съдържание на мазнини, затова, дори и панирани, съдържат по-малко мазнини в сравнение с червените меса.

Дарове от морето

Вкусни и полезни морски деликатеси

Високо признатите вкусови качества на морските дарове ги правят много желани на ценителската трапеза. Характеризират се с отличен аромат и висока хранителна стойност. Разнообразието на морските дарове е голямо, както и приложението им при изготвяне на кулинарни специалитети.