обяд

Салата с месо

Вкусно приложение в кутията за обяд

Имате ли си кутия за храна? Ако да, то там непременно има място за порция салата. Знаете ли, че добре приготвената салата може да достави всички необходими за обядa макронутриенти? Протеини например, може да набавите от пиле, пуешко месо, телешко или свинско, ако сте почитатели на НВД. Е, описал съм някои от най-важните компоненти, с които да си направите завършена салата с месо.

Салата Зимно пиле

Ястието има умерено съдържание на пълноценен протеин. Съдържанието на мазнини е умерено спрямо порцина. По-голямата част от тях (70%) са от наситен характер. Въглехидратите са в малко количество и имат умерен гликемичен индекс. Ястието има умерена калоричност спрямо грамажа си и е с подчертан засищащ ефект. Подходящо е…

Салата “Ориент”

Ястието е много богато на пълноценен протеин. Около 20% от общия протеин е от растителен произход. Съдържанието на мазнини е умерено. По-голямата част от тях са от ненаситен характер. Въглехидратите са в малко количество и имат нисък гликемичен индекс. Ястието има умерена калоричност спрямо грамажа си и е…

Салата “Туна”

Ястието е богато на пълноценен протеин от еднороден произход, съдържанието на въглехидрати е умерено, а това на мазнини - ниско. Гликемичният индекс на въглехидратите е среден.
Ястието има ниска калоричност за големия си обем и тегло. Подходящо е за консумация във всички часови зони, освен вечеря при хора…

Хрупкава салата с броколи и сусам

Ястието има умерено съдържание на мазнини, непълноценни белтъци от еднороден произход и бавни въглехирати. Мазнините спомагат за цялостно смилане на белтъка в храната, задържайки я по-дълго в стомаха, бавните въглехирати гарантират плавно наливзане на гликоза в кръвта. Ястието е подходящо за гарнитура на нискомаслени високопротеинови ястия - риба, месо, нискомаслено…

Пролетна млечна салата

Поради относително високото съдържание на мазнини, препоръчваме това ястие да бъде консумирано отделно от преобладаващо въглехидратни храни с бърз гликимичен индекс. Ястието е богато на пълноценни белтъци от еднороден произход. Мазнините спомагат за цялостно смилане на белтъка в храната, задържайки я по-дълго в стомаха.

От изброеното до тук…

Гръцка салата с малко калории

Съдържанието на протеин е умерено, съдържанието на въглехидрати и мазнини - ниско.
Салатата е  подходяща за консумаця на обяд, следобедна закуска. Хората, спазващи диети за покачване на мускулна маса с бърз метаболизъм, могат да я консумират и като част от  ранна вечеря. За останалите, консумацията на прости захари привечер,…

Свежа яйчена салата

Салатата има умерена калоричност, средно високо съдържание на мазнини и практически почти никакви въглехидрати. Подходяща е за следобедна закуска, салата към обяд или късна вечеря.

Фитнес обяд дори в офиса

Някои прости правила и полезни съвети за престоя в офиса

Не всички обядват. Повечето дори не закусват. Общият случай, за когото постоянно чувам, е онази жадувана и обилна вечеря, която бива поглъщана с едничката идея да компенсира пропуснатите хранения през деня. Не мислите, че е така? Попитайте своите приятели и познати (не тези, които вече са прочели тази статия).