печурки
Филе от акула на скара
Филето от акула на скара е изключително богато на протеин, 85% от който има пълноценен аминокиселинен профил. Ястието има много ниско съдържание на въглехидрати с бавен гликемичен индекс. Влакната представляват 2% от теглото на ястието. Мазнините са в ниско съдържание (спрямо грамажа на белтъците и цялостното тегло) и са изцяло…
Пикантна салата с пилешки филенца
80% от белтъка в порцията е пълноценен. Въглехидратите са преди всичко с нисък гликемичен индекс, т.е. ястието има удължен период на отделяне на въглехидрати и не би увеличил рязко инсулиновите нива на консумиращите го, което иначе би причинило сънливост и условия за мастен синтез. Зелето, царевицата и грахът внасят…
1 / 1
