Издание за фитнес и здравословен начин на живот

Обновен начин за абонамент

Бихме искали да се обърнем към читателите ни, за които е удобно да получават имейл бюлетин, когато искат да се информират за новостите в изданието.

Слънчогледово олио

Какво знаем за достойнствата на слънчогледовите мазнини?

Олиото е навсякъде и щем, не щем, консумираме го: в заведения за хранене, на гости или като част от готови храни. Причините са в това, че е евтино и че е вградено в националната ни кухня. На въпроса: "Толкова ли е страшно, че да го заменяме със зехтин?", отговарям веднага: "Не, стига да не е единствената мазнина в диетата, от която да си набавяме есенциални мастни киселини!"

Ориз в сос от къри и бира

Ястието има високо съдържание на въглехидрати 2/3, от които с висок гликемичен индекс и 1/3 с нисък. В крайна сметка ГИ на ястието е по-скоро умерен към висок. Гликемичният лоудинг е дълъг, порцията въглехидрати ще се отделя в кръвта в продължение на поне три часа. Ястието има умерено до…

Фъстъчено масло

Защо е толкова популярно на запад?

Фъстъченото масло не е особено популярна храна в България. Обяснявам си го с липсата на близки страни износителки и с високите транспортни разходи. Причината да напиша тази статия е, че онзи ден видях първото си бурканче фъстъчено масло в кварталния супермаркет. Щом си е пробило път до там, заслужава да бъде представено подобаващо.

Резултати от проучването за хранителните добавки

В неделя приключи проучването за употребата (и желанието за такава в бъдеще) на хранителни добавки. Представяме Ви резултатите от 366 анкетирани читатели.