Овесени бисквити

Необходими продукти:

200 гр. овесени ядки ( овесено брашно )
1 или 2 с.л. заквасена сметана
2 яйца
1 ч.л. канела
1 ч.ч. захар или мед (може и 1 ч.л. течен подсладител)
1 пакетче бакпулвер
кората на 1 лимон

Начин на приготвяне:

Разбъркайте захарта (меда или подсладителя) с яйцата и сметаната.

Когато всичко това е хубаво разбито, добавете овесените ядки, бакпулвера, канелата и настърганата лимонова кора. Разбъркайте добре.

С помощта на лъжица оформете бисквитки и ги изпечете в тавичка, с дъно, покрито с хартия за печене.

Пекат се на умерено загрята фурна около 15 минути и се оставят да изстинат на отворена врата на печката.

По избор може да се добавят към сместа ядки , шоколад , кокосови стърготини и др.

Снимки ще кача по-късно.

Брат сложи снимки, моля. Вкусни ли стват я кажи?

Ще сложа , стават супер. След малко започвам да правя още :) А снимките са направени , търся УСБ-то , за да ги прехвърля.

П.П : Хоп , ето ги и обещаните снимки :) Мога да направя още , защото след 10 мин. вадя нови 15 бисквитки :)

...

На снимката всичките курабии ли излязоха от рецептата с грамажите?Без никакви добавени неща какъв вкус имат ?

Изглеждат доста апетитни, не знаех, че си кулинар. Изчислявал ли си им хранителните стойности.

Мишо , мерси :) Опитай ги ;)

tra^la^la , да , 12 броя станаха от посочените по-горе продукти. Единственото , което добавих е малко (15-20гр.) обикновени овесени ядки ( не фини , като за рецепртата ) , за да може да имат хубав естетически вид.

Ванка , аз съм всестранна личност , хаха . Снощи се замислих да изчислявам , но хем не знам как , хем не ми се занимава :) Ако искаш опитай ти и изчисли , ще е от полза на всички ни.

П.П : Туко що изядох 5 курабийки + сутрешната доза овес и отивам на тренировка :)

сметнах във фитдей и се получава горе/долу около 343kcal 9гр мазнини 52гр въглехидрат(9фибри) 15гр протеин на 100гр.ако 1 бисквитка е около 25гр стойностите й са kcal:86 м-2 в-13(ф-2) п-4.почти като стойностите на Корнито :lol: Обаче имайте в предвид че НЕ съм ги смятала с мед или захар,а с течен подсладител :)

Уууууууу много вкусни изглеждат :) И аз съм си правила и са голяма вкусотия..ама аз лично много се пристрастявам хахаха :)

Изглеждат като кюфтенца :lol:

Изглеждат като кюфтенца :lol:

Хаха , Десо , очаквах да го напишеш :)

newgirl90 , мисля , че са дооооста по-здравословни , отколкото Корнито , все пак няма Е-та и разните други боклуци .

Аз също взех да се пристрастявам , ще си правя такива за храна в училище + доза протеин са перфектни за ВВД :)

Гошко, благодаря за рецептата, тъкмо се чудех как да разнообразя малко овеса. Пробвах ги и останах много доволен - моите явно са доста по малки, защото се получиха 20 от 250 гр овес, 50 гр бадеми, 2 яйца, лъжица мед, 50 гр 80% готварски шоколад. Следващия път ще вкарам и кокос.

ех, защо съм на НВД  :lol:

ех, защо съм на НВД  :lol:

Е.. нали си има и зареждащи дни? Какво ти пречи да ги опиташ някой такъв ден?

Много са вкусни. Пробвах ги. Ето как изглеждаха моите :)

здравейте , и аз утре мисля да ги пробвам да си ги направя ,но съм притеснен колко калорични са и дали няма да ми се залепят излишни килограми с тея бисквитки?
и все пак кога е най-удачното време да ги изям и в какви количества?

Сутрин, няма да ти се лепят. И на обяд става ;-)

И аз си направих бисквити по тази рецепта, много са вкусни. Благодаря на автора й! :)

Замених сметаната с 4 лъжици кисело мляко и пак се получи. Не знам защо, но се кашна и се разля из цялата тава и стана като една голяма бисквита :D И въпреки всичко е доста вкусно :)

Със захар/мед ли си ги правите или с течен подсладител ? И ако е с течен подсладител - какъв.

Актуализирал си много старата ми рецепта. Аз ги правя с мед и се получават добре.

Изобщо не си играя да оформям бисквити - разстилам готовата смес на цялата тава /като кекс/. След като се изпече и изстине  - разрязвам  на триъгълници.

И аз изпробвах бисквитите, но с “леки” промени, тъй като гледам да наблягам на протеина. За да не правя нова тема, споделям рецептата тук.

300 гр. обезмаслена извара
100-150гр. фини овесени ядки
3 белтъка
1 жълтък
1 с.л. мед
Канела (по преценка и желание)

Първо омесвам добре изварата, яйцата и подсладителите, и накрая добавям овесените ядки. Правя всичко в кухненски робот. Не е задължително овесените ядки да се смилат.  Греба от сместа с лъжица за сладолед, слагам на хартия за печене и оформям да добие някаква прилична форма :D. Пека на 160 градуса, фурна с вентилатор - 35 минути.

Ето резултата: