Протеинови палачинки с фалшив шоколадов топинг
Превърни палачинките от изкушение в стратегическо хранене
Чете се за 1 мин.
Ако приготвяш палачинки с брашно, различно от класическото, има голям шанс текстурата на сместа да ги прави трудна за обръщане по време на печене. В този случай е удобно да приготвяш палачинки с малък диаметър и да използваш силиконова шпатула, за да ги обръщаш, както и тиган с незалепващо покритие. Така ще си осигуриш порция симпатични мини палачинки без проблем и за не повече от 15 минути.
Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.
За палачинките:
- 3 яйца
- 50 мл прясно мляко
- 40 г ленено брашно
- 20 г протеин на прах
За топинга:
- 50 г извара
- 50 г банан
- 20 г мед
- 50 г авокадо
- 10 г какао
- С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирай всички продукти за палачинките.
- В предварително нагорещен на среден огън и леко намазнен тиган изсипи по малко от сместа, така че да оформиш малки палачинки.
- Изпечи палачинките за по минута-две от всяка страна.
- Охлади върху решетка, докато приготвяш топинга.
- С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирай всички продукти за топинга.
- Гарнирай палачинките и поднеси.