Спаначен пай с извара, тахан и чери домати

Солените пайове, суфлета, запеканки или както ти обичаш да ги наричаш, са сред най-бързите и лесни за импровизация ястия, които можеш да си приготвиш. Избери любимите си сезонни продукти, добави няколко яйца, овкуси по желание, гарнирай според наличното в момента и за нула време имаш пълноценен и вкусен обяд или вечеря с минимални усилия и на съвсем разумна цена. 

• 4 яйца
• 200 г броколи
• 200 г карфиол
• 50 г спанак
• 200 г извара
• 3 с.л. сусамов или друг тахан по избор
• 3-4 чери домата
• подправки на вкус 

1. Загрей фурната на 180 градуса.
2. С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирай всички продукти без чери доматите до желаната хомогенност. 
3. Прехвърли сместа в тавичка, добави чери доматите и изпечи за 20-25 минути.
4. Охлади леко и поднеси. 

Хранителен състав на рецептата