Спаначена омлетица
Бърза пица на тиган без месене
Чете се за 1 мин.
Омлетицата е пица на тиган. Тя се приготвя за 10-15 минути, точно както името подсказва - на тиган. Омлетицата не изисква замесване и разточване на тесто, нито пък допълнително печене. Продуктите, които да включиш в своята омлетица, могат да варират според твоите индивидуални цели, предпочитания и възможности.
- 4 яйца
- 30 г спанак
- 40 г ленено брашно
- 30 г овче сирене
- 20 г печурка
- 10 г конопено семе
- 40 г авокадо
- сол на вкус
С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирай спанака с яйцата, солта и брашното.
В предварително загрят на среден огън и леко намазнен тиган изсипи сместа за основата и изпечи за няколко минути под капак.
Нарежи печурката на шайби и натроши сиренето.
Аранжирай всички продукти за топинга върху леко запечената основа и отново покрий с капак за няколко минути.
Премести омлетицата в съд по избор и поднеси.
