Салата "Капрезе" с моцарела и босилек

  • 150-200 грама моцарела (или моцарела бейби)
  • 2-3 средно големи домата
  • 2-3 с.л зехтин
  • щипка сол
  • босилек
  • лимонов сок/оцет (по желание)
  • (аз лично слагам и чубрица)

Доматите се нарязват на плоски парченца и се нареждат в салатена чиния, след което се заливат с 1 с.л зехтин (или малко повече). Върху тях се нарежда нарязаната на кръгчета моцарела. Остатъкът от зехтина (2 с.л) се смесва със солта,босилека/чубрицата и лимоновия сок. С този дресинг се поръсва салатата.

Салата е изключително вкусна, здравословна и приготвянето й отнема не повече от 5 минути.

Рецептата и снимките са на гост-автор Виктория Николаева.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
550 30 г 7 г 50 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1