БургеРони (Бургерът на Рони)

За една порция

За кюфтетата

  • 200 г мляно телешко месо (от бут)
  • щипка хималайска сол
  • щипка черен пипер
  • щипка млян кимион

За плънката

  • половин авокадо (60 г обелено и почистено)
  • 50 г морков
  • малък домат (150 г)
  • 1-2 листа айсберг
  • 20 мл зехтин
  • хималайска сол

Овкусете каймата с подправките (сол, черен пипер и кимион) и оформете 2 кюфтета по 100 г всяко. 
Изпечете ги на 200 градуса за около 30 мин. Когато станат готови, ги извадете от фурната, за да се охладят.

През това време започнете приготвянето на плънката:

  • Авокадото се намачква добре с малко сол.
  • Морковът се настъргва на ситното ренде.
  • Доматът се нарязва на шайби.
  • Листата айсберг се накъсват на по-малки парчета.

Идва ред на сглобяването на бургера. Срежете двете кюфтета на половини (хоризонтално), така че да получите 4 на брой "питки".

Вземете чиния и следвайте стъпките при построяването на "кулата":

  • сложете първата "питка";
  • отгоре парченце айсберг;
  • върху него размажете добре 1 пълна ч.л. авокадо;
  • резен домат;
  • 1 ч.л. авокадо;
  • втората "питка" от месо;
  • 1 ч.л. авокадо;
  • малко от настъргания морков;
  • третата "питка";
  • 1 ч.л. авокадо;
  • резен домат;
  • парченце айсберг;
  • последната телешка "питка";
  • завършете с още от настърганите моркови;
  • поръсете със сол и залейте със зехтин.

Украсете чинията със зеленчуците, които са ви останали.

БургеРони е за любителите на месо, които искат стабилна порция белтъчини. Това не е храна, която да изядете в движение.

  • Седнете на спокойствие.
  • Вземете салфетка.
  • Запретнете ръкави.

Вземете БургеРони с ръце. Насладете на пластовете разнообразни вкусове и цветове. Наслада за очите и сетивата. В бонус - полезни мазнини.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
537 45 г 15 г 32 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Вероника Налбатска

Вероника Налбатска

Рони е много яка. Буквално. Занимава се с любителски бодибилдинг от няколко години. Освен това много я бива в готвенето и рисуването. Отговаря за ежедневния диалог с аудиторията ни, както във форума, така и в социалните ни канали (линкове в края на тази страница), както и стриктно следи, дали клиентите ни стават по-добри. Как става това тя научи и чрез образователната програма на Precision Nutrition.

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1