Спаначени палачинки с нисковъглехидратно брашно
Чете се за 1 мин.
Високопротеиновите брашна, които се намират във все повече от търговските вериги у нас, са чудесен начин да се наслаждаваме редовно на изкушение като палачинките и то с чиста съвест за тези, които са привърженици на нисковъглехидратни режими. Ако не си падаш по прясното краве мляко, спокойно можеш да го замениш с любимото си ядково. А що се отнася до гарнитурата - там можеш да се развихриш с пълна сила!
- 3 яйца
- 100 г слънчогледово брашно
- 30 г спанак
- 100 мл прясно мляко
- С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирай всички продукти.
- В предварително нагорещен на среден огън и леко намазнен тиган изсипи по малко от сместа, така че да оформиш малки палачинки.
- Изпечи палачинките за около 30 секунди от всяка страна.
- Охлади върху решетка, гарнирай по желание и поднеси.
