Дневен план за навициСвали сега 

Яйца по панагюрски

Яйца по панагюрски

Яйцата са страхотна храна и не е задължително да ги ядем само сварени, за да се радваме на вкуса и ползите им. Има толкова много рецепти с яйца, че на човек свят може да му се завие.

Избрахме да ви представим една позната рецепта с идеята да покажем, че забулването на яйцата не е сложна материя. Може да се убедите в това чрез видеото от приятеля ни Миро от YouTube канала „Готвене за начинаещи“

Искаш ли да изградиш правилни хранителни навици без повече режими и диети?

Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.

За 1 порция:

  • 3 пресни яйца
  • 150 г  кисело мляко
  • 40-50 г  сирене
  • 20 г  масло
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 с.л. оцет
  • ситно нарязан магданоз
  • чесън
  • сол на вкус

Начин на приготвяне

Водата се кипва на котлона, след което температурата се намалява и се остава да къкри. Във водата се слага 1 с.л. оцет и щипка сол.

Внимателно се поставят яйцата – ако се чувствате уверени, може да ги чукнете директно във водата. Вариант е да ги чукнете в друг съд и да ги поставяте във водата едно по едно.

За рохки яйца са достатъчни 4 минути, а за по-твърдо сготвени – 6-7 минути, като след 2-рата минута се завъртат внимателно.

Киселото мляко се смесва с настърганото сирене, ситно нарязани чесън и магданоз, и сол на вкус. Получената смес се разстила в чиния (канапе). Сместа може да се приготви предварително или докато яйцата се забулват.

След като яйца са готови, се вадят (може да се подсушат леко с хартия) и се поставят върху канапето от киселото мляко.

На котлона, на слаб огън, се слагат маслото и червения пипер – целта е леко да се препържат, за да се постигнат по-добри аромат и вкус. Внимавайте да не загорите червения пипер. Достатъчни са 30-40 секунди.

Завършете ястието, като полеете с маслото и червения пипер и поръсите с малко магданоз за цвят.

Рони е много яка. Буквално. Занимава се с любителски бодибилдинг от няколко години. Освен това много я бива в готвенето и рисуването. Отговаря за ежедневния диалог с аудиторията ни, както във форума, така и в социалните ни канали (линкове в края на тази страница), както и стриктно следи, дали клиентите ни стават по-добри. Как става това тя научи и чрез образователната програма на Precision Nutrition.
Още съдържание по темата
Чийзкейк-с-тиква
Чийзкейк с тиква
Рибни-кюфтенца-на-фурна
Рибни кюфтенца на фурна
Запеканка-с-микс-зелении
Запеканка с микс зелении

Ето как лесно да консумираш повече зеленолистни зеленчуци!

Зеленчукови-соленки-с-овче-сирене-и-овесени-ядки
Зеленчукови соленки с овче сирене и овесени ядки

Следобедна закуска или леко междинно хранене

Направи първата стъпка към твоята цел.

Методът на BB-Team е модерният начин да изградиш здравословни навици, трайни резултати, увереност и контрол над здравето си с лична подкрепа и отчетност.

top-arrow