Научи се да готвиш: десерт "двойна фантазия"
Двупластов здравословен шоколадов крем
Двупластов здравословен шоколадов крем
От 24.04.2015, чете се за 2 мин.
Малко са хората, които не обичат сладкото и които остават безразличи пред поднесени изкушения.
В сладкото няма нищо лошо, когато е направено с полезни съставки и се консумира с мярка.
Широко срещана заблуда е, че да се направи домашен десерт е трудоемка задача, която освен време, изисква и специфични умения.
В поредицата "Научи се да готвиш" периодично ще ви показваме рецепти и за лесни, бързи, вкусни и полезни десерти, които не съдържат захар, трансмазнини, изкуствени оцветители и подобрители.
то значи сте на правилното място.
Разбира се, длъжни сме да уточним, че дори и здравословните десерти носят своите калории - това, че нещо е с полезни съставки не значи, че може да се яде в промишлени количества без никакви последствия.
Все пак, ако не сте лакомници без мярка, тези сладости са наистина хранителни, полезни, доста засищащи и най-ценното - приготвяйки ги вкъщи, ще знаете точно какво съдържат.
Днес ще ви покажем рецепта за двупластов шоколадов крем, който отнема не повече от 15 минути за приготвяне и е много лесен за изпълнение (нужен ви е само мощен блендер, но дори и да нямате такъв, ще ви предложим алтернатива).
Първи пласт:
Втори пласт:
кокосови стърготини за поръсване
(Описаните стъпки може да видите нагледно и в приложеното по-долу видео.)
*Ако нямате шипково брашно, може да сложите рожково брашно или какао - ще получите друг вкус, но все така вкусен. Лешниците могат да бъдат заменени с кашу. Така всеки път ще получавате различен ефект.
**Ако не разполагате с блендер, може да натрошите лешниците в хаванче и да ги объркате с брашното. Така ще получите по-хрупкав слой на десерта. Ако нямате пасатор, може да намачкате хубаво бананите, какаото, авокадото и водата, но кремчето няма да е така фино.
Опитайте и споделете с нас впечатленията си!
Ще ви издам една малка тайна - вторият пласт на този десерт е любимо похапване на по-голямата част от нашия екип...
Рони е много яка. Буквално. Занимава се с любителски бодибилдинг от няколко години. Освен това много я бива в готвенето и рисуването. Отговаря за ежедневния диалог с аудиторията ни, както във форума, така и в социалните ни канали (линкове в края на тази страница), както и стриктно следи, дали клиентите ни стават по-добри. Как става това тя научи и чрез образователната програма на Precision Nutrition.
Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:
Научи повече