Омлет с кашкавал и спанак

• 2 яйца
• 3 с.л. фини овесени ядки
• 1-2 с.л. нарязан спанак от консерва
• 50 гр. кашкавал
• 3 с.л. вода

Подправки: сол, черен пипер

Яйцата, овесените ядки, спанакът, подправките и водата се разбъркват в купа (тайната на хубавия омлет е точно в мъничкото вода, която се добавя към сместа!)

Получената смес се изпича в тиган с незалепващо покритие. Кашкавалът се слага като плънка - поръсва се от едната страна на омлета и се захлупва внимателно с шпатула.

С това вашето "приключение" в кухнята приключва и остава единствено да се насладите на творението си - сами или с приятна компания!

Хранителен състав на рецептата