Пилешки бутчета с гарнитура от печени ябълки

  • 4 цели пилешки бутчета
  • 3-4 ябълки
  • 3 с.л. дижонска горчица
  • 1 с.л. мед
  • 60 мл вино
  • 50 гр краве масло
  • сол
  • черен пипер

Бутчетата се посоляват и подправят с черния пипер. Задушават се в масло за около 20-25 минути.

Ябълките се почистват и измиват. Нарязват се на около 7-8 еднакви парчета.

Нареждат се в намаслена тавичка, заливат се с виното и 1 кафеена чаша вода. Върху тях се поставят задушените бутчета, заляти със смес от горчица и мед. 

Запичат се в предварително загрята до 200 градуса фурна – докато ябълките омекнат, а бутчетата станат крехки и сочни.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
2400 136 г 78 г 172 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1