Салата от моркови и царевица

  • Моркови - 250 г
  • Отцедена от вода, сладка царевица от консерва - 250 г
  • Домат - 150 г
  • Зехтин - 1 с.л. (13,5 г)
  • Копър - 30 г
  • лимонов сок, сол, листа от зелена салата за украса.

Морковите се почистват и се сваряват в подсолена вода до омекване. Отцеждат се и след като изстинат, се нарязват на дребни кубчета. Смесват се с нарязан на дребни кубчета домат и отцедената царевица. Останалите домати по желание могат да се наредят на ленти около овкусения с лимон, сол и зехтин микс. Копърът е допълнителна украса. Салатата се консумира охладена.

Това е една нискокалорична салата, богата на фибри, която разхлажда добре в летните жеги, но действа освежаващо и през спокойните есенни дни.

Препоръчвам ви я за гарниране на яйца и мазни меса. Приложима е за всички хранителни режими.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
460 12 г 79 г 17 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1