Салата с кус-кус, домати, грах и кисели краставички

Необходими продукти за две порции:

  • 250 г кус-кус
  • 200 г  (2 бр.) домати
  • 100 г кисели краставички
  • 280 г грах (консервиран)
  • 100 г (половин връзка) пресен магданоз
  • 30 г краве масло

Изсипвате кус-куса в голяма купа и го заливате с две чаши гореща вода. Оставяте го така за 15 минути, за да набъбне и омекне. Ако не е поел цялото количество вода, излейте излишната, като използвате цедка. Добавяте маслото, сол и черен пипер на вкус. След това обелвате и нарязвате доматите на кубчета, прибавяте граха и ситно наразяния магданоз и разбърквате добре всичко заедно.

Сервирайте, докато е още топло. Кус-кусът е лесно решение за бързи салати с всякакви комбинации от зеленчуци, но също така върви отлично с месо.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
1330 50 г 240 г 30 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1