Оризови спагети с песто и домати

120 г оризови спагети
100 мл зехтин
50 г пресен босилек
100 г пресен домат
морска сол на вкус
сок от прясно изцеден половин лимон

Спагетите се слагат във вряща вода и се варят за 2-3 минути. Изсипват се в решетъчен съд и се измиват под течаща студена вода, за да не се слепват и да станат по-жилави.

Босилекът се пасира заедно със зехтина, лимоновия сок и солта. За рецептата е нужно 1/3 от полученото количество песто. Доматът се обелва и нарязва на малки парчета.

Спагетите се разбъркват с пестото и парчетата домати. По желание, след като бъдат сервирани, може да се украсят с няколко листенца пресен босилек.

Рецептата е лесна и подходяща за моментите, в които нямате много време, а искате да поднесете нещо ефектно на масата.

Тя е подходяща и за хората, които избягват храни, съдържащи глутен.

Рони е много яка. Буквално. Занимава се с любителски бодибилдинг от няколко години. Освен това много я бива в готвенето и рисуването. Отговаря за ежедневния диалог с аудиторията ни, както във форума, така и в социалните ни канали (линкове в края на тази страница), както и стриктно следи, дали клиентите ни стават по-добри. Как става това тя научи и чрез образователната програма на Precision Nutrition.