Научи се да готвиш: топящи се фитнес бонбони

Останала съм с впечатлението, че за повечето хора именно сладкото може да се окаже препъни-камъчето в опитите за спазване на здравословен хранителен режим.

Разбира се, имам предвид сладкото под формата на „джънк фууд“ – онези шоколадови бонбони в лъскава кутия, които „гледат“ от рафта в магазина.

Ето защо по-често наблягам на рецепти за десерти в нашата поредица, а днес ще се съсредоточим върху едни лесни, но много ефектни протеинови бонбони.

Необходими продукти

• 2 дози шоколадов протеин
• 60 мл вода
• 1 г разтворимо кафе
• силиконова формичка за шоколадови бонбони

Начин на приготвяне

За ваше улеснение ще разкажем рецептата предимно в картинки.

1. Протеинът, водата и кафето се смесват добре.

2. Получената смес се излива във формичката за бонбони.
3. Формичката се слага в камерата за поне 2 часа, за да се постигне твърда консистенция.

4. След това просто се насладете на всяка топяща се хапка в устата ви!

Коментари по рецептата

Посочените продукти са нещо като основа, която всеки от вас може да допълни спрямо собствените си предпочитания.

Ето някои идеи (имайте предвид, че някои от тях ще променят хранителното съдържание):

Протеин

• Ако нямате шоколадов, използвайте друг – бонбоните със сигурност ще са вкусни, щом използвате харесвани изходни съставки;
• Ако разполагате с 2 вкуса протеин в наличност, използвайте ги, за да направите 2 различни вида бонбони.

Повече аромат

• Ако искате по-силен аромат на шоколад, добавете и натурално какао (с какаото може да замените кафето, ако не искате то да присъства в рецептата);
• Ако използвате протеин с вкус на ванилия, опитайте с добавена канела.

Повече сладост

• Ако сладостта в протеина не ви стига, добавете стевия или мед;
• Вариант е да сложите в сместа ситно нарязани сушени плодове.

Повече усещане за сладолед

• Добавете мляко (краве, оризово, кокосово, друго);
• А защо не и сметана.

Минусът на бонбоните е, че няма как да ги носите с вас – те трябва да се изяждат непосредствено след изваждането от камерата.

Плюсът е, че така винаги може да имате нещо сладко под ръка, когато сте у вас или пък очаквате гости.

Ако направите бонбоните от продуктите-основа, те ще са основно протеинови и ниско калорични (зависи от избрания протеин и неговото съдържание).
Ако искате повече въглехидрати – добавете мед и / или сушени плодове.
Ако желаете повече мазнини – сметана или пък кокосово масло.

Силиконова формичка може да намерите в близкия магазин за домашни потреби. Вече са често срещани. 
Винаги може да ползвате и формички за лед, но изваждането на бонбоните ще е по-трудно.

Това е от нас! От вас очакваме отзиви!

Да ви е вкусно!