Може ли канелата да е от полза при отслабване?

Какво се изследва?

Систематичното ревю и мета-анализ включва само пласебо-контролирани изследвания със случаен подбор, които наблюдават влиянието на канелата върху телесното тегло, BMI индекс, обиколката на талията и процента подкожни мазнини.

Включват се изследвания, в които се използва само канела, без да бъде в комбинация с други вещества. Включват се изследвания с различни видове канела.

Систематичното ревю следва всички стандарти на PRISMA.

Общо 12 изследвания отговарят на критериите на систематичното ревю. От тях:

• 10 наблюдават ефекта върху телесното тегло;
• 11 наблюдават ефектва върху BMI индекса;
• 4 наблюдават ефекта върху обиколката на талията;
• 5 наблюдват ефекта върху процента подкожни мазнини.

Продължителността на изследванията варира между 8 и 16 седмици. Използваните дози са между 1000 и 10000 мг. Средната доза е 1500 мг.

Включени са общо 786 участника с наднормерно тегло (BMI индекс между 27.6 и 33.6). Всички изследвания с изключение на едно включват участници с различни метаболитни проблеми като диабет тип 2, СПКЯ, метаболитен синдром и преддиабетно състояние.

Настоящето систематично ревю включва 12 изследвания със 786 участника, повечето от които страдат от диабет тип 2 и са с наднормено тегло

Какво се установява?

В сравнение с пласебо, суплементацията с канела подобрява всичките четири критерия за отслабване. Анализът на субгрупите показва, че има голяма разнообразие в резултатите за три от критериите. 

Единственият сходен резултат при всички субгрупи е размерът на талията, която бива регулирана средно с 2.4 см.

В таблицата ще разгледаме промените при останалите критерии и как са повлияни отделните субгрупи:

 Канелата проявява положителни свойства при доза над 2 грама дневно и употреба над 12 седмици, като резултатите са хетерогенни и трябва да се разлеждат отделните особености и частните случаи.

Как да тълкуваме изследването?

Систематичното ревю ни казва, че употребата на канела подобрява всичките четири критерия, като от значение са дневната доза и продължителността на приема. Ефектът е по-силен при лица с метаболитни проблеми и наднормерно тегло. 

Резултатите са хетерогенни при отделните субрупи, но тенденцията спрямо пласебото е една и съща.

Всички изследвания включват индивиди, които страдат от едно или друго метаболитно заболяване, свързано с инсулинова резистентност и висока кръвна захар. Поради влиянието си върху въглехидратния метаболизъм, канелата може да има ползи при хора с метаболитни проблеми, но засега науката не открива подобна връзка. Ефектът на канелата се ограничава до здрави хора и бива моментен, без да проявява хронични свойства в дългосрочен план.

При здрави хора, канелата подобрява глюкозната толернантост, както и регулира нивата на кръвна захар след високовъглехидратно хранене (до 12 часа). Счита се, че това е един от основните методи, чрез който канелата "може" да потиска апетита и по този начин до доведе до намаляване на калорийния прием. Екипът на BB-Team е категоричен, че това е потенциална възможност, а не доказано свойство.

Слаба страна на изследванията в мета-анализа е, че в нито едно от тях участниците на следват определен хранителен режим. В някои от изследвания има въпросници за храната, но на тях не може да се разчита като на достоверен източник на информация. 

Ако приемем, че участниците не са намалили калорийния си прием, то може да потърсим друг възможен механизъм зад отслабващите свойства на канелата. Подправката потиска панкреатичните и чревните ензими, като по този начин редуцира разграждането и усвояването на въглехидратите.

Третият възможен механизъм за свойствата на канелата е въздейтвието върху липидния метаболизъм и окислението на мастните киселини.

Слабите страни на изследването се ограничават до два фактора:

• Ефектът на медикаменти приемани редом с канелата;
• Липса на изследвания с дългосрочен прием на канела.

Отслабващият ефект на канелата може да се дължи на регулиране на апетита, подобряване на инсулиновата чувствителност, блокиране на въглехидратите и пряк ефект върху окисляването на мазнините в тялото.

Голямата картина

Систематичното ревю ни казва, че канелата помага за горенето на мазнини, но предимно при хора с метаболитни проблеми и наднормено тегло. Резултатите са положителни, но в никакъв случай не можем да кажем, че са ударни.

Приемът на канела от здрави индивиди, които контролират хранителния си режим и водят активен начин на живот, може да доведе до коренно различни резултати. Две изследвания до момента наблюдават ефекта на канелата при физическа активност и не се установява влияние върху телесната композиция. На този етап няма данни за ефективността на канелата при ограничаване на калориите.

Много важен фактор за ефективността на фитохимикалите е тяхната усвоимост и биоактивност. Много от тези вещества не се разграждат пълноценно и се проявяват слаба активност. Така например, синамалдехидът се окислява бързо при орален прием и само 20% от приетото вещество остава активно. Засега не е ясно доколко ефективността на канелата може да бъде повлияна от усвояването на ефективните и съставки, защото голяма част от активността на подправката е в тънките черва.

Има няколко фактора, които могат да повлияят негативно върху приема на канела:

• Чревна флора (ако е в лошо състояние);
• Храносмилателни ензими;
• Храната (може да намали или увеличи усвояемостта).

Няма данни как тези фактори влияят на канелата, като можем само да направим аналог с други вещества. Например, кверцетинът се усвоява по-малко ако се приема с мазнини. Ликопенът пък се усвоява по-добре при затопляне на хранителния източник.

Не на последно място, канелата може да прояви по-силен ефект в комбинация и с други подобни вещества. Вече сме разглеждали темата за куркумина и горенето на мазнини и подобно съчетание може да е полезно. Друг пример е комбинацията на канела с оцет, които проявяват сходни свойства и могат да имат по-силен синергичен ефект.

Важен фактор за ефективността на канелата може да бъде усвоимостта и биоактивността на нейните компоненти.

Ако искаш да научиш повече за канелата и другите натурални средства за отслабване, може да прочетеш следните наши материали:

• Куркумин за отслабване;
• Спирулина за отслабване;
• Суроватъчен vs соев протеин за отслабване;
• Канела за по-добро здраве.