Куркумин за отслабване


Чете се за 3 мин.
Надномерното тегло е един от най-належащите социални проблеми в световен мащаб. Можем смело да кажем, че проблемът надхвърля социалните граници и достига сериозни здравословни и икономически мащаби.
Последните данни сочат, че 40% от населението на САЩ, 33% на Мексико и 26% на Обединеното кралство страда от наднормено тегло.
Именно надебеляването е основен рисков фактор за проявата на диабет, от който страдат близо 12% от американското население.
Отслабването е една от основните стратегии за борба с диабета и други метаболитни и хронични заболявания. Както нееднократно сме споменавали, основните средства за тази борба са правилното и балансирано хранене и повечето физическа активност.
Хранителните добавки винаги са били възприемани като допълнително средство за борбата с горенето на мазнини.
Най-популярните фетбърнъри винаги са били термогениците, но напоследък се изледват свойствата и на редица билки и зелени храни.
Съвсем наскоро представихме материала "Спирулина за отслабване". Този път ще разгледаме аналогичен случай, но този път темата ще е голямо изледване върху билката куркума и по-специално активната и съставка - куркумин.
Досегашните изследвания върху животни показват, че куркуминът има определена ефективност по отношение на засилването на окисляването на мастни киселини, редуциране на синтеза на липиди и засилване на метаболизма.
Научната база данни върху хора досега е противоречива. Някои изследвания установяват положителни свойства за горенето на мазнини, докато други не откриват подобни резултати. Много от тези изследвания са непълни или страдат от редица грешки в дизайна. Затова и в следващите редове ще хвърлим повече светлина по темата.
Какво ще научиш?
Методът на BB-Team е модерният начин да изградиш здравословни навици, трайни резултати, увереност и контрол над здравето си с лична подкрепа и отчетност.
Какво се изследва?
Ще анализираме голямо систематично ревю и мета-анализ на пласебо контролирани изследвания със случаен подбор и групиране по дозировка. Обхванати са изследвания върху лица над 18-годишна възраст и които наблюдават ефекта на куркумина върху телесното тегло, BMI и широчината на талията. Систематичното ревю следва всички правила на гида PRISMA, но не е пререгистрирано.
Окончателният анализ включва 11 изследвания с 876 участника, 53% от които са жени. Всичките изследвания включват лица с надномерно тегло, повечето от които страдат от заболявания като диабет тип II, метаболитен синдром или неалкохолно омазнен черен дроб.
В тестовете се използва куркумин в дози между 70 и 1900 мг. Продължителността на изследванията са между 4 седмици и 10 месеца (8 седмици средно).
В 11 от изследванията се измерва телесното тегло, в 10 BMI и в 6 ширината на талията. Извършени са чувствителни анализи върху всяко отделно изследване. Извършени са анализи и на субгрупите, за да се установяват разлики в зависимост от дозата, продължителността на приема и възрастта на участниците.
Според системата на Джадад, 3 от изследванията са отличават с ниско качество, а останалите се отличават с високо качество.
Какво се установява?
Куркуминът води до средно намаляване на телесното тегло от 1.14 кг и подобряване на BMI индекса с 0.48 в сравнение с пласебо групите.
Анализите на субгрупите демонстрират:
- Дозата не води до разлика в резултати;
- Продължителността е определяща. При прием до 8 седмици, ефектът е незначителен.
По отношение на размерите на талията, анализите на субгрупите водят до интересни резулати:
- Намаляване от 2.55 см при дози над 1000 мг дневно;
- Намаляване от 3.71 см при продължителност на приема над 8 седмици;
- Намаляване от 3.71 см при лица с наднормено тегло, но не и при тези с прекомерно затлъстяване.
Как да тълкуваме резултатите?
Систематичното ревю ни казва, че суплементацията с куркумин води до малко, но позитивно подобрение на телесното тегло, ширината на талията и BMI.
Допълнителните анализи хвърлят повече светлина върху евентуалните ползи по отношение на дозировка, продължителност на приема и стартовото телесно тегло.
На въпроса. дали куркуминът може да спомогне за отслабването при затлъстяване и налични метаболитни заболявания, отговорът е ДА!
Разбира се, систематичният анализ има и редица слабости, които оказват влияние на точните заключения.
На първо място, във всички изследвания се използват суров и пречистен неформулиран куркумин, който се отличава с ниска биоактивност. В сравнение с него, формулираният куркумин с хидрофилен носител има близо 50 пъти по-висока усвоимост. Възможно е използването на нископотентни форми всъщност да понижава значително свойствата на куркумина.
На второ място, включените изследвания показват голяма хетерогенност по отношение на дозите, продължителността и демографските групи. Когато хетерогенността е висока се обхващат повече изследвания в един мета-анализ, но може да повлияе негативно на крайните резултати.
На трето място, включена е само една демографска група от хора. Липсват каквито и да е резултати за действието на куркумина при атлети, здрави или слаби индивиди.
Голямата картина
Настоящето изследане подкрепя заключенията на по-старо систематично ревю, което също установява положителни резултати за намаляването на телесното тегло след прием на куркумин.
Съществуват и други пласебо контролирано изследвания със случаен подбор, които достигат до същите резултати. Едно изследването през 2015 г. от Италия установява, че куркуминът засилва свалянето на тегло с 2 до 5%.
Няколко изследвания установяват, че куркуминът не води до намаляване на талията. Но съществува едно, в което се използва високопотентен, формулиран куркумин и крайните резултати са изцяло положителни.
Има няколко механизма, които обясняват положителните свойства на куркумина:
- Засилва окисляването на мастни киселини, чрез регулацията на рецептора PPAR-γ;
- Редуцира биосинтеза на липиди;
- Потиска превръщането на клетките от пре-адипоцити до възрастни адипоцити;
- Регулира ензима CPT-1, който участва активно в мастния метаболизъм (установено при мишки);
- Силни противовъзпалителни свойства, което играе важна роля за инсулиновата чувствителност, имуномодулацията и метаболизма в цялост.
Определено можем да кажем, че куркуминът има редица полезни свойства. Дали те могат да се приложат в реалния живот и за всички? Дали може да се използва за значителни резултати? Сигурни отговори не можем да дадем и най-вероятно не можем да очакваме куркуминът да се превърне в силен фетбърнър.
Темата обаче остава интересна и открита за бъдещи проучвания. От екипа на BB-Team трудно можем да ти препоръчаме куркумина като основно средство за борбата с мазнините, особено ако си здрав и трениращ индивид. Но ако страдаш от метаболитни заболявания, куркумина може да има редица полезни свойства и да бъде твоята добавка.
Повече за куркумина може да прочетеш в:
Използвани източници
- The effects of curcumin supplementation on body weight, body mass index and waist circumference: a systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Mousavi SM, Milajerdi A, Varkaneh HK, Gorjipour MM1, Esmaillzadeh A;
- Examine ERD, issue 51, volume 2;
- Curcumin inhibits adipogenesis in 3T3-L1 adipocytes and angiogenesis and obesity in C57/BL mice. Ejaz A, Wu D, Kwan P, Meydani M.
- Assessing the quality of reports of randomized clinical trials: is blinding necessary? Jadad AR, Moore RA, Carroll D, Jenkinson C, Reynolds DJ, Gavaghan DJ, McQuay HJ.
- Comparative absorption of curcumin formulations Ralf Jäger,corresponding author Ryan P Lowery, Allison V Calvanese, Jordan M Joy, Martin Purpura,and Jacob M Wilson
- Effect of Curcumin on Anthropometric Measures: A Systematic Review on Randomized Clinical Trials. Hariri M, Haghighatdoost F
- Potential role of bioavailable curcumin in weight loss and omental adipose tissue decrease: preliminary data of a randomized, controlled trial in overweight people with metabolic syndrome. Preliminary study. Di Pierro F, Bressan A, Ranaldi D, Rapacioli G, Giacomelli L, Bertuccioli A.
- Efficacy and Safety of Phytosomal Curcumin in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: A Randomized Controlled Trial. Panahi Y, Kianpour P, Mohtashami R, Jafari R, Simental-Mendía LE, Sahebkar A.
- New mechanisms and the anti-inflammatory role of curcumin in obesity and obesity-related metabolic diseases Adeeb ShehzadTaewook HaFazli SubhanYoung Sup Lee