- 400 гр. парчета от пъпеш (без кора и семки)
- 50 гр. стафиди
- 2 с.л. пчелен мед
Пъпешът се вади от хладилника, парчетата се изрязват и измерват, след което се нарязват според вкуса и творческото желание за дизайн. Стафидите се посипват върху пъпеша, а след тях и меда. Медът се изсипва бавно, като се цели да покрие всяко парче пъпеш.Ястието е богато на прости захари, 1/3 от които фруктоза, богато е и на витамини и органични киселини. Приготвеният десерт е нетраен - трябва да се консумира до 15 мин. след нарязване.
