Десертна салата от круши, ананас и мандарини

  • 150 гр.ананас
  • 150 гр. круша (парчета)
  • 150 гр. белени мандарини (парчета)
  • 50 мл. обезмаслено кисело мляко (0,1 %)
Мандарините се разделят на парченца (резени). Парчетата круша се режат на малки призматични форми. Ананасът се нарязва по подобие на крушата. Салатата се сервира разбъркана и непосредствено преди консумация се залива с добре разбитото кисело мляко. Ястието е богато на прости захари. Салатата е богата на витамини и кутин и бромелин. От отношенията на захарите в състава на ястието следва, че то има сравнително висока стойност на гликимичен индекс. Приготвената салата е нетрайна - трябва да се консумира до 15 мин. след приготвяне. 300-500 гр. от това ястие е подходящо за консумация преди закуска от атлети с умерен и бърз тип метаболизъм.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
292 3 г 70 г 0 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1