Картофена супа с домати и прясно мляко

  • 500 гр. обелени картофи
  • 250 гр. зрели червени домати
  • 25 гр. краве масло
  • 1 бр. корен от 1/2 връзка магданоз
  • 100 мл. прясно краве мляко (2%)
  • 1/2 с.л. брашно
  • 1 ч.л. сол (може и морска)
  • 1/2 бр. връзка магданоз (листата)
Картофите се почистват и измиват, режат се на кубчета и се сваряват заедно с корена от магданоза в 1000 мл. подсолена вода. Брашното се размива в млякото, към тях се прибавят настърганите домати и сместа отново се разбива, след което се прибавя към картофите. Супата се подсолява и се вари още 10-15 минути. При сервиране към супата се прибавя 1/5 от маслото и 1/5 от листата на магданоза за всяка порция. Ястието има умерено съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини и белтък. Може да се консумира по всяко време на деня от атлети с бърз тип метаболизъм и през първата половина на деня при атлети с умерен и бавен тип метаболизъм. Внимание, поради ниското количество на хранителни вещества в състава на това ястие препоръчваме консумацията му в комбинация с друго ястие. Само по себе си то е крайно недостатъчно за да бъде пълноценно хранене. Подходящо е за съпътстащо хранене.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
725 5 г 120 г 25 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1