Таратор

200 мл. кисело мляко 2%
100 гр. белена краставица
1 ч.л. зехтин
сол на вкус(може и морска)
2-3 стръка копър

В млякото се добавят 100-200 мл. вода, краставицата се настъргва на едро в разреденото мляко, добавя се ситно нарязаният копър и зехтинът. Ястието има ниско съдържание на хранителни вещества. Може да се консумира по всяко време на деня от атлети с бърз, умерен и бавен тип метаболизъм. Важно е да се отбележи, че това не е основно ястие и не бива да се разчита само на него, особено при системни спортни занимания от страна на консумиращия го атлет. Подходящо е за съпътстващо ястие.

Хранителен състав на рецептата

Калории	Протеин	Въглехидрати	Мазнини
137	6 г	8 г	9 г