Дневен план за навициСвали сега 

Телешка пържола по селски на скара

Искаш ли да изградиш правилни хранителни навици без повече режими и диети?

Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.

  • 250 гр. нетлъсто телешко месо (1 или 2 вратни пържоли)
  • 100 гр. моркови (1 средно голям морков)
  • 50 гр. пресен или стерилизиран червен домат
  • 100 гр. пресни тиквички
  • 4 с.л. студено пресован зехтин
  • 1 бр. глава червен лук
  • 1 бр. червена чушка
  • 2 бр. култивирани печурки
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • чубрица
  • кимион
Размразеното и начукано телешко месо се почиства, измива се и се натрива добре със зехтина, след което се овалва в подправките. След като престои в съда със зехтина и подправките 2 часа, месото е готово за скара. Пече се на скарата до хващане на червеникава коричка, без да се изсушава съвсем, но да не се вади преди да е изпечено. Моркова, лука, тиквичката и домата се нарязват на шайби и се варят в малко вода до омекване. С тях се гарнира изпечената пържола, като се поръсват с малко лимонов сок за допълнително овкусяване.
Още съдържание по темата
Сьомга-със-зеленчуци
Сьомга със зеленчуци
Пилешка-супа-за-душата
Пилешка супа за душата
Енергиен-бар
Енергиен бар
Крехко-агнешко-с-гарнитура-пресни-картофи
Крехко агнешко с гарнитура пресни картофи
Направи първата стъпка към твоята цел.

Методът на BB-Team е модерният начин да изградиш здравословни навици, трайни резултати, увереност и контрол над здравето си с лична подкрепа и отчетност.

top-arrow