Салата Зимно пиле

  • 200 гр. листа от маруля
  • 150 гр. варено пилешко филе
  • 150 гр. краставици
  • 150 гр. китайско право зеле
  • 30 гр. сухи полуготови спагети (приготвящи се без варене)
  • 30 мл. течна сметана (30% масленост)
  • 35 гр. дребни маслини
  • 1/2 лимон
Вареното пилешко филе се нарязва на ленти/късчета с остра продълговата форма. Зелето и краставиците се нарязват на ленти. Спагетите се накисват в 300 мл. врял пилешки бульон направен от кубче пилешка супа за 5 минути. След това се изцеждат добре и се поръсват върху основната смес от краставици, зеле и пилешко месо, поставена в салатна купа. Добавят се маслините, нарязани на малки парчета. Така оформената салата се залива със сметаната и се разбърква още веднъж. С лимон се поръсва непосредствено преди консумация. Ястието има умерено съдържание на пълноценен протеин. Съдържанието на мазнини е умерено спрямо порцина. По-голямата част от тях (70%) са от наситен характер. Въглехидратите са в малко количество и имат умерен гликемичен индекс. Ястието има умерена калоричност спрямо грамажа си и е с подчертан засищащ ефект. Подходящо е за консумация по обяд или ранна вечеря.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
427 33 г 22 г 22 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:

Научи повече
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1