Печено филе от пъстърва в чеснов сос и магданоз

Искаш ли да изградиш правилни хранителни навици без повече режими и диети?

Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.

  • 400 гр. (размразено) филе от кафява пъстърва
  • 2 бр. връзки пресен магданоз или 200 гр. замразен и ситно нарязан магданоз
  • 1 бр. връзка пресен чесън или 5 едри скилидки стар чесън
  • 30 гр. бяло брашно тип 500
  • 1 с.л. зехтин (13,5 гр.)
  • 1 с.л. оцет 

Магданозът и чесънът се нарязват на ситно и се разбъркват с чесъна и зехтина. Постилат се на дъното на предварително загрята йенска тенджера. Добре размразеното във вода филе се отцежда и се овалва в брашното и се полага върху зеленчуковата основа в тенджерата. Пече се в предварително загрята до 350 градуса фурна в рамките нa 10 минути. Идеята е рибата да бъде леко алангле, за да запази деликатния си вкус. 

Ястието е богато на висококачествен лесносмиалем рибен протеин. Съдържанието на мазнини в порция е умерено, а това на въглехидрати изключително слабо. Калоричността на порцията предполага комбиниране на блюдото със салата. Подходящо е преди всичко за ранна или късна вечеря.

Още съдържание по темата
Сьомга-със-зеленчуци
Сьомга със зеленчуци
Пилешка-супа-за-душата
Пилешка супа за душата
Енергиен-бар
Енергиен бар
Крехко-агнешко-с-гарнитура-пресни-картофи
Крехко агнешко с гарнитура пресни картофи
Направи първата стъпка към твоята цел.

Методът на BB-Team е модерният начин да изградиш здравословни навици, трайни резултати, увереност и контрол над здравето си с лична подкрепа и отчетност.

top-arrow