Пълнени чушки с пилешко филе

  • 140 гр. пилешко филе;
  • 100 гр. сладка царевица;
  • 50 гр. домат;
  • 2 бр. (150 гр.) изтърбушени чушки за пълнене;
  • 30 гр. маслини без костилки;
  • 2 ч.л. зехтин;
  • подправки на вкус.
Вземете две чушки с голям обем и правилна форма и изрежете внимателно дръжките. Изчистете семките. Във всяка чушка сложете 1 ч.л. зехтин и го разлейте по вътрешността. Нарежете пилешкото филе на дребни кубчета, смесете го с царевицата и надробените маслини, а отгоре настържете домата. Поръсете с подправки и разбъркайте. С помощта на лъжица внимателно напълнете чушките. Опаковайте ги във фолио или ги поставете в кутия за храна, за да не омекнат.

Бърз и лесен за приготвяне и консумиране, този зеленчуков джоб е подходящ за сутрешна, междинна или следобедна закуска. Комбинацията от чушки, пилешко и царевица носи със себе си приятен и свеж вкус заедно с умерено високо чувство за засищане. 

Ястието е богато на пълноценен пилешки протеин (80%). Съдържа умерено количество мазнини, от които 75% растителни, а е и бедно на холестерол. Въглехидратите са в ниски количества и имат умерен гликемичен индекс и дълъг гликемичен лоудинг. Съдържанието на влакна е в рамките на 2% от теглото на зеленчуковия джоб. 

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
362 37 г 21 г 14 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1