Пюре "Гренландия"

  • 300 гр. обелена краставица
  • 200 гр. обезмаслена извара с масленост 1,5%
  • 50 гр. печен небелен сусам

Измийте добре краставицата и я обелете. Сложете извара в широка купа и я раздробете на малки парченца с енергично разбъркване. Поръсете я със сусама и разбъркайте до равномерно смесване. След това настържете краставицата върху сусама и изварата, отново разбъркайте.

Ястието има богато съдържание на пълноценен протеин с преобладаващ суроватъчен произход (75%). Съдържа умерено към високо количество растителни мазнини (90%), като по-голямата част от тях са ненаситени и полиненаситени (65%). Ако се притеснявате от влошаване на състава на мастните киселини при топлинна обработка, заменете печения сусам със сушен. Въглехидратите са в ниско количество с бавен гликемичен индекс. Съдържанието на фибри в ястието е обилно, като съставлява 2% от масата на порцията.

Ястието е подходящо за консумация за следобедна закуска или вечеря.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
475 42 г 15 г 27 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1