Фейжуада

Искаш ли да изградиш правилни хранителни навици без повече режими и диети?

Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.

  • 200 гр. телешко филе;
  • 200 гр. свинско филе;
  • 200 гр. пилешки гърди;
  • 1 ч. чаша ориз;
  • 300 гр. черен зрял боб;
  • 30 мл. зехтин
  • 3 - 4 глави лук;
  • Кори от три портокала
  • Сока на един портокал;
  • Кори от три банана;
  • черен пипер;
  • джинджифил;
  • босилек.

Всички видове месо предварително се изкисват най-малко за 24 часа. За всяко месо се приготвя отделна марината от вода, портокалов сок и подправки. Бобът също се накисва и се сварява, като се разделя на две. Едната част се сервира с месото, а другата се пасира и се смесва с част от пасирания ориз. Месото, след като се извади от маринатата, се запържва леко и после се задушава с портокалови и бананови кори (около 45 мин). Гарнира се с варен ориз и се поднася в топла чиния.

Ястието има високо съдържание на въглехидрати, умерен гликемичен индекс, висок гликемичен лоудинг и голямо съдържание на фибри в състава си. Съдържимите мазнини са в умерени количества и в съотношение 60% животински спрямо 40% растителни (зехтин). Фейжуада има много високо съдържание на белтък с висока биологична стойност. Само 30% от протеините в порция са от растителен произход (черен зрял боб). Ястието е подходящо за ранен или късен обяд.

Още съдържание по темата
Сьомга-със-зеленчуци
Сьомга със зеленчуци
Пилешка-супа-за-душата
Пилешка супа за душата
Енергиен-бар
Енергиен бар
Крехко-агнешко-с-гарнитура-пресни-картофи
Крехко агнешко с гарнитура пресни картофи
Направи първата стъпка към твоята цел.

Методът на BB-Team е модерният начин да изградиш здравословни навици, трайни резултати, увереност и контрол над здравето си с лична подкрепа и отчетност.

top-arrow