Руло Матомбри

  • 500 гр. свинско контра филе;
  • 100 г бекон;
  • 150 г кашкавал;
  • 100 гр. чушка;
  • 100 гр. морков.

Свинското контра филе се пълни отвътре с нарязания бекон, чушка, морков и кашкавал, след което се запича на шиш, докато добие златист цвят на вурстчетата.

 

Ястието е бедно на въглехидрати, затова практически не влияе върху нивата на кръвната захар и инсулина. Съдържанието на протеин в рулото е умерено, произходът му е животински, а аминокиселинният му профил - пълноценен. Ястието е с високо съдържание на мазнини. Рулото е бедно на фибри и вода. Ястието е подходящо за обяд или вечеря в толерантни към мазнините хранителни режими. Липсата на фибри може да се компенсира от залата или зеленчукова гарнитура.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
2018 147 г 11 г 154 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:

Научи повече
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1