От 30.05.2012, чете се за 1 мин.
За супата
- Вода, чешмяна, домакинска - 200 гр;
- Спанак, листа - 100 гр;
- Моркови, сурови - 30 гр;
- Праз/кромид лук, суров - 30 гр.
За салатата
- Маслини, сурови (Jumbo-Super colossal) - 130 гр;
- Маруля, зелена, сурова - 100 гр;
- Царевица сладка, от консерва - 180 гр;
- Соя, печена, без мазнина - 75 гр.
Спаначената супа се приготвя от спанак, нарязан на тънки ленти, средно нарязан лук, настъргани моркови и вода без добавена мазнина. Подсолява се и се вари 15-20 минути след завиране. Салатата със соя и маслини се приготвя от ситно нарязана маруля, печената соя, царевицата и маслините.
Представям ви комбинация от две ястия, всяко от които допълва другото с микро и макронутриенти. Ако сте наистина гладни - опитайте тази комбинация. Разбира се, не е нужно да консумирате храната наведнъж. Може да оставите салатата за обяд, а супата за следобедна закуска/вечеря.
Калориите и същинската част от макронутриентния състав идват от салатата. Комбинацията е богата на белтък (41 гр/порция) и фибри (20 гр/порция).
Хранителен състав на рецептата
Калории | Протеин | Въглехидрати | Мазнини | 696 | 41 г | 90 г | 28 г |
---|