Червено цвекло, пълнено с извара
Чете се за 1 мин.
Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.
- 600 г дребни глави от червено цвекло
- 500 г кашкавалена извара
- 5 скилидки чесън
- 50 г ситно нарязан магданоз
- 20 г ситно нарязан копър
- Подправки: сол на вкус
Цвеклото се пече за 40 мин. във фурна на 200 градуса, докато стане меко. Обелва се при изстиване, веднага щом стане възможно. Всяка глава се издълбава с лъжица в центъра. Желателно е да оставите дебелина на външния пръстен от половин-един сантиметър, за да не се разкашка основата. Магданозът и копърът се смесват със ситно нарязания чесън и с изварата - осолявате на вкус.
Главичкте пълните с плънката и оставяте за 10 минути на фурна, на 150 градуса.
Подходящи са за консумация и топли и студени.
