Мус от тиква с белтъци и стевия

Мус от тиква с белтъци и стевия

  • 500 г тиква
  • 1 г стевия
  • 120 г белтък (3 белтъка от яйце с размер L)
  • 1 с.л. настъргана лимонена кора

Парчето тиква се измива, настъргва и се задушава с малко вода, докато омекне и водата се изпари. След изстиване се разбива на гладко пюре, като се ароматизира с лимонената кора.
Белтъците се разбиват на пяна. Постепенно се добавя стевията.

В чаши се сипва тиквената основа с белтъчната пяна върху й. Кремът се разбърква леко и се поставя в хладилник. Консумира се охладен.

Хранителен състав на рецептата

Калории Протеин Въглехидрати Мазнини
140 19 г 20 г 1 г

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:

Научи повече
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1