Шопска салата

• 200 гр. краве сирене
• 5 бр. домати (400 гр.)
• 2 бр. чушки (100 гр.)
• 100 гр. краставица
• 1 ч.л. зехтин

По желание можете да добавите:

• 1/2 бр. глава лук

Доматите, сиренето и краствавицата се нарязват на едри кубчета, а чушките на колелца. След разбъркване, салатата се залива със зехтина. Подправя се на вкус със сол, може да се украси с пресен магданоз. Поради високото съдържание на мазнини, препоръчваме това ястие да бъде консумирано отделно от преобладаващо въглехидрати храни с бърз гликимичен индекс. Ястието е богато на пълноценни белтъци от еднороден произход. Мазнините спомагат за цялостно смилане на белтъка в храната, задържайки я по-дълго в стомаха. За да се подобри усвояването на белтъците, към ястието може да бъде прибавена средна или голяма порция зелена или зелева салата. От изброеното до тук следва, че ястието е подходящо за консумация на обяд или ранна вечеря от тежки атлети с бавен метаболизъм или като обяд, следобедна закуска, ранна или късна вечеря при атлети с умерен и бърз тип метаболизъм.

Време за приготвяне	Грамаж на порцията	Белтъчини	Въглехидрати	Мазнини	Ккал
10 мин.	855	35	16	50	654

Моля, дайте своя глас и оценете публикацията, ако Ви е харесала.

Имейл бюлетин

Получавайте имейл известие винаги, когато публикуваме нов материал за Вас. Освен това периодично ще Ви информираме за всичко интересно от света на здравословния начин на живот.

Имейл

При въвеждане на Вашия имейл адрес ще е необходимо да активирате абонамента си чрез писмото, което ще Ви изпратим. Услугата достига до Вас чрез Feedburner.

Влезте в акаунта си или си направете такъв за минута, ако желаете да споделите своето мнение.