Топло протеиново мляко
Владимир Недков
11.11.2007
- 400 мл. прясно мляко 2%
- 2 с.л. (30 гр.) суроватъчен концентрат 80%
- 50 мл. вода
Слагането на протеинова пудра в горещо мляко не е най-добрата идея за протеинова напитка, тъй като това променя протеиновата структура, а с това и скоростта на усвояване.
Изсипете 200 мл. от млякото в малък съд и го оставете на умерен огън да кипне. Докато млякото се вари, разтворете протеиновата пудра в широка дълбока купа с другите 200 мл. прясно мляко. Разбърквайте агресивно, като притискате твърдите топчета пудра в стените на купата. Веднага щом млякото заври, го снемете от огъня и му добавете 50 мл студена вода. Внимателно и много бавно, започнете да изсипвате топлото в студеното мляко, докато бъркате. Така приготвеното топло протеиново мляко може да се добави към порция мюсли, овесени, ръжени или ечемичени ядки.
Протеиновото мляко е подходящо за консумация по всяко време на деня. Може да се консумрира както от хора стремящи се да понижат подкожните си мазнини, така и от спортуващи целящи да покачат мускулна маса.
| Време за приготвяне | Грамаж на порцията | Белтъчини | Въглехидрати | Мазнини | Ккал |
| 10 мин. | 480 | 38 | 21 | 10 | 325 |
Моля, дайте своя глас и оценете публикацията, ако Ви е харесала.




1 глас
Имейл бюлетин
Получавайте имейл известие винаги, когато публикуваме нов материал за Вас. Освен това периодично ще Ви информираме за всичко интересно от света на здравословния начин на живот.
При въвеждане на Вашия имейл адрес ще е необходимо да активирате абонамента си чрез писмото, което ще Ви изпратим. Услугата достига до Вас чрез Feedburner.

Получавайте имейл бюлетин
- Пълнени чушки с пилешко филе
- Мусака от картофи и извара
- Пилешки дробчета в масло
- Гръцка картофена салата
- Маслена салата от краставици, авокадо и лешници
- Филе от акула на скара
- Тесто за пици и питки "Фокачи"
- Панирани калмари с домати и чесън на тефлон
- Печени бъркани яйца в гнездо от зеленчуци на тефлон
- Плодова салата с овесени ядки

0